Nach einer geringen Ernte in 2010 und kathastrophalen Frühjahrsfrösten in 2011 nun endlich wieder erhältlich.

Marius Wittur hat vor über 15 Jahren in der Gegend um Untereisenheim am Main das Unterfränkische Rekultivierungsprojekt alter Quittensorten ins Leben gerufen. In dem alten Obstanbaugebiet haben verhältnismäßig viele Quitten die Flurbereinigung überlebt. Marius Wittur lichtete die verwilderten und bis zu achtzig Jahre alten Bäume und gab ihnen einen kräftigen Verjüngungsschnitt. 30 Sorten hat er bis jetzt gesammelt von denen er die schönsten Exemplare in einer kleinen Quittenbaumschule vermehrt. Aus den Früchten keltert er einen prächtigen Quittensaft, einen trocken-fruchtigen Quittenwein sowie einen Quittensecco, die wir unbedingt empfehlen.

Durch die Vermarktung der MUSTEA-Produkte finanziert die ehrenamtliche Erhaltungsinitiative anfallende Pachtzinsen, Beiträge zur Berufsgenossenschaft, biologische Pflanzenschutzmittel, Baumpflegemaßnahmen, Mäharbeiten, landwirtschaftl. Maschinen, den Astheimer Quittenlehrpfad, Druck von Infomaterial, Öffentlichkeitsarbeit, Pomologische Sortenerfassung, Beratung zum Thema Quitten etc. etc. etc…)