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Moutarde de Bourgogne A.O.C.
3.98 €
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Erzeuger
Fallot >>
"Edmond Fallot und seine Nachkommen gehören zu einem der letzten unabhängigen Familienbetriebe im Burgund/Frankreich. Hier werden neben exquisiten und innovativen Senfprodukten auch hervorragende Essige hergestellt. Seit 1840 achtet man ..."
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Moutarde de Bourgogne A.O.C.
AOC (geschützte Ursprungsbezeichnung)

Ausschließlich mit Senfkörnern aus dem Burgund hergestellt und mit Weißwein der Sorte Aligoté abgeschmeckt. Das kann man im Duft schön nachvollziehen. Der Geschmack ist harmonisch und angenehm scharf.

Pic. © A. Viani Importe GmbH 
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Region
Bourgogne - Burgund >> 
"Burgund ist eine Region im Zentrum Frankreichs, die aus den Départements Côte-d’Or, Nièvre, Saône-et-Loire und Yonne besteht. Sie hat eine Fläche von 31.582 km² und 1.642.115 Einwohner (Stand 1. Januar 2010). Hauptstadt der Region ist ..."
Rezept
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   Sonntag, 19. Mai 2013         
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