Das Bamberger Hörnchen, die Kartoffel des Jahres 2008 aus dem
fränkischen Ursprungsgebiet
Wir beziehen unsere original fränkischen Bamberger Hörnchen, die hier "
Bamberger Hörnla" oder auch "Hörnle" genannt werden, aus dem fränkischen
Ursprungsgebiet -
direkt von ausgewählten Erzeugern des
Fördervereins Bamberger Hörnchen
in Franken e.V..Tartuffli´s ist aktives Gründungsmitglied des
Fördervereins. Durch unseren Versand kommen die Hörnchen mit
Originalitätsgarantie und ohne schädliche Licht- und Wärmeeinflüsse direkt
aus dem professionellen, dunklen Kühlager zu Ihnen nach Hause.
Bamberger Hörnchen kaufen & erhalten
Dank einiger weniger Erzeuger und durch die hartnäckige Nachfrage von
Liebhabern haben die Bamberger Hörnchen überleben können. Durch die
Möglichkeit die Hörnchen im Versand direkt nach Hause zu bestellen ist
diese einzigartige fränkischen Spezialität wieder von August bis Mai für
jeden Genießer verfügbar. Die Nachfrage steigt, gesundes Pflanzgut wird von
anerkannten, professionellen Erhaltungszüchtern wieder erzeugt und die
Anbaufläche nimmt langsam wieder zu.
Bamberger Hörnchen pflanzen
gerade unter Hausgärtnern ist die Nachfrage nach gesunden Pflanzkartoffeln
des Bamberger Hörnchens hoch. Offizielle Pflanzkartoffeln, die sortenecht,
untersucht und gesund sind, sind jedoch immer noch nur in kleinsten Mengen
erhältlich, die sich meist die professionellen Erzeuger reservieren.
Deshalb werden seit Jahrzehnten bei Hausgärtnern und professionellen
Errzeugern Speisekartoffeln aus der eigenen oder fremden Ernte nachgelegt,
was der Sortenreinheit & Qualität auf Dauer geschadet hat.
Bekommt man von einer Sorte keine offiziellen Pflanzkartoffeln, so müssen
die verwendeten Speisekartoffeln wenigstens von ordentlicher Qualität sein.
Das heißt, sie sollten möglichst aus dem unmittelbaren Nachbau von gesunden
Pflanzkartoffeln stammen, die z.B. von den Erhaltungszüchtern Karsten
Ellenberg oder vom Förderverein für das fränkische Bamberger Hörnchen
stammen.
In diesem Jahr wird es von den Bambergern keine offiziellen Pflanzkartoffeln geben, lediglich die hier angebotenen Speisekartoffeln zu Hobbyzwecken>>
