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Parmigiano Reggiano D.O.P. - 18 Monate, aus Kuhrohmilch, 1/8 Laib
103.60 €
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Gewicht:
+
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Erzeuger
Caseificio Gennari, Emilia Romagna 
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Parmigiano Reggiano D.O.P. - 18 Monate, aus Kuhrohmilch, 1/8 Laib
18 Monate gereift, Achtel Laib. In diesem Alter ist der Parmigiano frisch, hat noch Elastizität, aber er bricht schon körnig. Er hat eine klare strohgelbe Farbe und ein elegantes Aroma. In diesem Zustand wird er gerne zum Aperitif mit einem italienischen Schaumwein oder einem Champagner genossen. Aus teilentrahmter Kuhrohmilch, 32 % Fett i. Tr. 
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Parmigiano Reggiano D.O.P. - 18 Monate, aus Kuhrohmilch, 1/8 Laib
Margit [m] (bio) - zertifizierte Pflanzkartoffeln
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   Donnerstag, 23. Mai 2013         
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