Nürnberger Bio Originale Elisen Lebkuchen

3 vegane Original Nürnberger Bio-Elisen-Lebkuchen g.g.A. schokoliert & natur glutenfrei

vegane Original Nürnberger Bio-Elisen-Lebkuchen in zwei leckeren Sorten aus 48 % Haselnüssen und Mandeln
  • AS Premium Produktions & Vertriebs GmbH Nürnberger Bio Originale Doppelmayrweg 18 90469 Nürnberg
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Inhalt: 210 Gramm (3,79 € * / 100 Gramm)

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3 Bio-Elisen-Lebkuchen (2 Stück schokoliert, 1 Stück natur)

Vegane Original Nürnberger Bio-Elisen-Lebkuchen in zwei leckeren Sorten. Sie bestehen zu 48 % aus Haselnüssen und Mandeln. Sorgfältig ausgewählte Zutaten in Bio-Qualität.

DE-ÖKO-001 - vegan, frei von Milch und Ei, laktose- und glutenfrei

DLG prämiert

Oblatengröße 98 mm
Nettogewicht: 210 g im Polybeutel

 

Zutaten

Zutaten: 48 %* Mandeln* / Haselnüsse* in veränderlichen Anteilen, Zucker*, Orangeat* und Zitronat* (Orangenschalen* und Zitronenschalen*, Antioxydationsmittel Schwefeldioxid), Aprikosenkonfitüre*, Marzipan* (Mandeln*, Zucker*, Invertzuckersirup*), Gewürze*, Kaliumcarbonat (Backtriebmittel), Oblate* (Kartoffelstärke*, Maismehl*, Maisquellstärke*). Bei Schokoladen Lebkuchen: Schokolade* (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*. Kann Spuren von Milch enthalten.)

Vegan, frei von Milch und Ei, laktose- und glutenfrei. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten.

*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwertangaben

Durchschnittl. Nährwerte pro 100 g

Brennwert 2.072 kJ / 498 kcal
Fett 32,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g
Kohlenhydrate 36,3 g
- davon Zucker 29,6 g
Ballaststoff 8,4 g
Eiweiß 11,8 g
Salz 0,08 g

 

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Auszeichnungen "3 vegane Original Nürnberger Bio-Elisen-Lebkuchen g.g.A. schokoliert & natur glutenfrei"
Auszeichnungen:
EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

g.g.A. = geschützte georafische Angabe

g.g.A. =geschützte geografische Angabe identisch mit I.G.P = Indicazione Geografica Protetta (Italien) sowie A.O.C. = Appellation Origine Controle (Frankreich)

Produkte, die das EU-Zeichen für geschützte geografische Angaben tragen, müssen in der genannten Region und getreu traditioneller Verfahren hergestellt und verarbeitet werden. Die Rohstoffe müssen jedoch nicht unbedingt immer zu 100% aus der Region stammen, wie z.B. beim Dresdner Stollen, den Nürberger Elisenlebkuchen und den Nürnberger Rostbratwürsten, die traditionel mit Gewürzen aus anderen Ländern und Regionen verfeinert werden.

Glutenfrei
Vegan EVU

Das Label für Vegetarische Produkte - vergeben von der Europäischen Vegetarier-Union

Die Europäische Vegetarier-Union (EVU) ist eine Dachorganisation der meisten vegetarischen Organisationen Europas. Das Ziel der EVU ist, die Zusammenarbeit der europäischen Organisationen zu fördern und die Öffentlichkeit zu informieren.

Angesichts der Internationalisierung und internationalen Verflechtungen im Ernährungssektor lancierte die EVU die Einführung eines einheitlichen europäischen vegetarischen Labels zur Kennzeichnung von vegetarischen Produkten und Dienstleistungen. Die EVU gibt es aber schon länger. Hier gibt es weiterführende Informationen http://v-label.eu/

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