Das reinsortige Öl aus der autochthonen Sorte Tonda Iblea vereint frische grüne Aromen von Gras und noch grüner Olive mit Kräutern und einer süß-nussigen Note. Die Oliven werden schon Mitte Oktober geerntet. Das harmonische Öl zeichnet sich durch eine besonders große Harmonie aus. Es heißt Double, da es die beiden Qualitäten DOP-Öl und biologisch-zertifiziert vereint.
Beim Internationalen Wettbewerb Best of Bio 2013 kam es auf den ersten Platz.
Auszeichnungen: | EU-Bio, g.g.A. = geschützte geografische Angabe |
Fruchtigkeit Oliven: | intensiv-fruchtig |