Rubis [fk] (bio) von der Ile de Batz

Rubis [fk] (bio) von der Ile de Batz

sehr frisch, sehr lecker, nur kurze Zeit
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RUBIS ist eine Tochtersorte der beliebten ROSEVAL und wurde 1993 in das französische... mehr
Produktinformationen "Rubis [fk] (bio) von der Ile de Batz"

RUBIS ist eine Tochtersorte der beliebten ROSEVAL und wurde 1993 in das französische Sortenregister eingetragen. Sie hat eine rosafarbene Schale und eine schöne gleichmäßig länglich-ovale Form. Ihre Konsistenz ist leicht cremig und sie hat ein besonders frisches Aroma. Wie ROSEVAL, CHERIE und CHEYENNE ist sie besonders gut für rohe Bratkartoffeln, knusprige Pommes und Reibekuchen geeignet, aber auch sehr fein z.B. als Gratin.

Kocheigenschaften: fest kochend [fk]
besondere Eigenschaften: Haltbarkeit März/Juli 14 - 21 Tage, Speisekartoffeln
Zubereitung als...: Backkartoffel, Blechkartoffel, besonders gut für den Genuss mit Schale, Bratkartoffeln/roh gebraten, Gratin, Pellkartoffeln/Raclette
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Auszeichnungen "Rubis [fk] (bio) von der Ile de Batz"
Auszeichnungen:
EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

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Erzeuger

Ferme ty Coz

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Cherie [f] aus der Bretagne
Cherie [f] aus der Bretagne
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Lieferzeit 3-5 Werktage

2.00 kg    7,90 €
3,95 € / 1 kg
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Heiderot [fk] (bio) aus Schrobenhausen
Heiderot [fk] (bio) aus Schrobenhausen
Barum 2013, neue Züchtung von Karsten Ellenberg, festkochend, rote Schale, rotes Fleisch, langovale Knolle, leicht buttriger aromatischer Geschmack, Reife mittelfrüh, geeignet als Salat-, Brat-, und Pellkartoffel

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1.00 kg    3,95 €
3,95 € / 1 kg
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Laura (bio) [f]
Laura (bio) [vf] aus dem Ampermoos
knallgelb, rote Schale, buttrig - eine tolle, mittelfrühe Kartoffelsorte aus Österreich (1998)

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2.00 kg    5,90 €
2,95 € / 1 kg
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Lily Rose[fk] von der Somme
Lily Rose[fk] von der Somme
rotfleischige, festkochende Neuzüchtung Die gewaschene Ware kann insbesondere im Frühjahr nach dem Waschen gegen Keimung behandelt sein.

Lieferzeit 3-5 Werktage

1.00 kg    5,95 €
5,95 € / 1 kg
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Naglener Kipfler (Kipferl) aus Franken
Naglener Kipfler (Kipferl) aus Franken
Anbau in Franken. Ertragsarme Salatsorte aus Niederösterreich (1956), festkochend, nussig, gelbe Schale, hörnchenförmige Knollen. Der Klassiker in der österreichischen "Sonntagsküche". Einstmals die einzig wirklich gültige Sorte für einen echten Erdöpfel- Eachtling- oder Erpfisalat (Kartoffelsalat) bei unseren alpenländischen Nachbarn. Klar macht das Pellen der Kipferl...

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2.00 kg    7,90 €
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Signorine alle Castagne
Signorine alle castagne, Bio
Kastanienmehl ist eine traditionelle Zutat, die im Winter in den Bergen überlebenswichtig war. Heute bereichert sie den Geschmack breiter Nudeln wie der Signorine, die besonders viel Sauce aufnehmen. Diese Pasta schmeckt zu Wild, zu Pilzen und zu pikanten Käsesaucen.

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250 g    4,95 €
1,98 € / 100 g
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SUNITA [m] bio, Bip Bio Kartoffel, Sunita, Sunita kaufen
SUNITA [m] (bio) aus der Lüneburger Heide (10kg)
eine frühe, vorwiegend festkochende bis mehlige und schon schön gelbe Sorte

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10.00 kg    24,90 €
2,49 € / 1 kg
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Purple Rain [fk] (bio) aus Schrobenhausen
Purple Rain [fk] (bio) aus Schrobenhausen
sehr schmackhafte dunkelviolette Neuzüchtung;  festkochend [fk] , lila Fleisch und Schale, ovale Knolle, angenehm kräftiger Kartoffelgeschmack, mittelfrühreifend, geeignet sowohl als Salat-, Pell- oder Pürreekartoffel. Behält die Farbe beim Dämpfen sehr schön bei. Wie kommt das Lila in die Purple Rain? Die für die rote, violette, blaue oder blauschwarze Färbung...

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1.00 kg    3,95 €
3,95 € / 1 kg
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MANI Grüne Oliven al naturale mit Koriandersamen & rosa Pfeffer, bio NL Fair, 205g
MANI Grüne Oliven al naturale mit...
Diese feinen, grünen Bio Tafeloliven der Sorte Konservolia - auch bekannt als Amfissa Oliven - werden nur in Bio Olivenöl nativ extra, Koriandersamen und rosa Pfeffer mariniert und direkt vakuumverpackt- der pure Geschmack der edlen Oliven in Rohkost-Qualität! Das feste Fruchtfleisch der grünen Olive besticht durch seinen wunderbar würzigen Geschmack. Unser Tipp:...

Lieferzeit 3-5 Werktage

205 g    4,49 €
2,19 € / 100 g
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Edzell Blue [m] aus Franken
Edzell Blue [m] aus Franken
Schottland vor 1915. Sehr mehligkochende, weißfleischige und geschmackvolle Sorte mit leicht "körniger" Konsistenz. Bei Verkostungstest für manche Liebhaber mehliger Sorten "DIE" Kartoffel überhaupt. Runde, blaue Schale mit tiefen Augen. Weißes Fleisch mit gelegentlichen blauen Einschlüssen an den Augen.

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1.00 kg    3,95 €
3,95 € / 1 kg
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Karamellbonbons aus der Bretagne
Karamellbonbon mit gesalzener Butter, Bretagne
Caramels au beurre salé, Karamellbonbons mit gesalzener Butter Rohrzucker, gesalzene Butter und Fleur de Sel aus der Region Guérande sind die Rezeptzutaten, die für die Caramels in traditionellen Kupferkesseln verrührt werden. Eine bretonische Spezialität, geschmeidig weich und unverwechselbar dank ihrer leicht salzigen, besonderen Geschmacksnote. Zutaten: Glukosesirup,...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

50 g    3,90 €
7,80 € / 100 g
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Olio extra vergine, Terre di Bari DOP, Tenuta Arcamone (bio)
Olio extra vergine, Terre di Bari DOP, Tenuta...
Intensiv-fruchtiges, natives Olivenöl Extra aus den Sorten Coratina und Ogliarola Barese der Region Bari gepresst und mit der geschützten Ursprungsbezeichnung D.O.P. zertifiziert. Mild und angenehm reif. De Carlo wurde vom italienischen Guide Flos Olei zur Ölmühle des Jahres 2014 gewählt.

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500 ml    19,80 €
3,96 € / 100 ml
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