Region

Jura

Zu den kulinarischen Spezialitäten im Kanton Jura zählen die Fürstbischofpastete, Le Toétché, der würzige Jurakäse Morbier, der Mönchskäse Tête de Moine, der Käse Chaux d'Abel, der...mehr
 
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Biosem

Susanne et Adrian Jutzet-Jossi

2019 Chambrelien
Schweiz

Webhttp://www.biosem.ch
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Beschreibung
Biosem ist ein Familienbetrieb (Susanne et Adrian Jutzet-Jossi, CH-2019 Chambrelien NE), der biologisch-organisch gepflegt und bewirtschaftet wird (18 ha). Wir selektionieren & vermehren biologisches Saatgut von Gemüse, Kräutern, Blumen & für Gründüngung. Wir pflanzen auch Kartoffeln, Steckzwiebeln, Schalotten, Topinambur,Wallwurz, etc. sowie Dahlien an. Unsere Sorten werden von der Aussaat über die Ernte bis zur Vorreinigung von uns begleitet und gepflegt. Es sind Sorten, die für den bio-Anbau und für unsere Breitengrade besonders angepasst sind. Wir vermehren & pflegen auch alte sowie vergessene Sorten. Unterstützen Sie unsere Samenanbauarbeit, indem Sie Mitglied des Fördervereins biosem werden. Möchten Sie Samen von unserem biosem-Hof kaufen, können diese bei Sativa Rheinau ZH bestellt werden. Zusätzlich bieten wir ökologisches Gartenzubehör (CH-Werkzeuge, Radhacken, Bio-Blackeneisen Typ Frey, Mühlen, Bodenanalysen, Nützlinge gegen Schädlinge, Kräuter , etc. & Lebensmittel vom Hof) an. Sie können unter Shop den Bereich Gartenzubehör per Postversand mit Rechnung bestellen. In Chambrelien verkaufen wir auch Gemüse, Kürbisse, Kräuter, Blumen, Kartoffeln, Zuckermais, kaltgepresste Oele (Sonnenblumen, Raps), naturtrüben Süssmost, Weizenmehl, Samen für die Küche (Bohnen, Koriander, Dill, etc.), Cornichons & vieles mehr über unseren Self-Service Garten. Gemüse das von A-Z aus Chambrelien kommt (vom Samen bis zum eingemachten Cornichon). Das Obst für den Süssmost kommt von unseren Hochstammbäumen, die auf Oekowiesen stehen wo viele Schmetterlinge, einheimische Vögel & Nützlinge zu finden sind. Biodiversität bedeutet nicht nur Vielfalt in der Produktion sondern auch in der Landschaftspflege. Verlangen Sie eine Offerte wenn Sie Heu (Oekowiese oder zweijähriger Futterbau), Stroh, Raps- & Sonnenblumenschrott oder Gemüseabfälle (Rüebli, Kartoffeln, etc.) für Tiere suchen. Besuchen Sie den Gemüse-Schaugarten bei uns in Chambrelien (Jardin-Demo-Garten) biosem@biosem.ch