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Wallonien

Die Wallonische Region (oft nur die Wallonie, zuweilen auch Wallonien genannt) ist eine der drei Regionen des Königreichs Belgien. Die Bevölkerung ist überwiegend muttersprachig Französisch, im äußersten Osten Deutsch. Die...mehr
 
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Dolfin - Wallonien/Belgien

Dolfin S.A.
59 Chaussée de Tubize
1440 Wauthier Braine
Belgien

Tel.T : +32 2 366 24 24
Webhttp://www.dolfin.be
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Beschreibung
Dolfin hat sich der Kunst des Aromatisierens verschrieben. Die Mutter aller natürlich aromatisierten Belgischen Schokoladen kommt von Dolfin. Punkt.

Angefangen hat alles in Belgien im Jahr 1989 mit Gründung von Dolfin durch die Brüder Michaël und Jean-François Poncelet. Von ihrem Vater haben beide die Passion für exzellente Schokoladen geerbt. Das Aromatisieren der belgischen Schokoladenrohmasse aus reiner Kakaobutter mit ausschließlich natürlichen Zutaten ist auch heute das Leitmotiv dieser kleinen belgischen Schokoladenmanufaktur.

Der große Erfolg der Dolfin-Produkte in den vergangenen Jahren basiert auf einem sehr simplen Rezept: Beste Zutaten, handwerkliche Verarbeitung und das sichere Gespür für spannende und harmonische Geschmackskompositionen, die den Gaumen des Genießers herausfordern und beglücken. Dass Schokolade ein Stück Lebensqualität bietet und der guten Laune zuträglich ist, haben die Mitarbeiter von Dolfin einfach verstanden und zur Firmenphilosophie erhoben. Der Weg von den ausgewählten Premium-Rohmassen zur fertigen aromatisierten Tafel in einem attraktiven Gewand wird zunächst von einer Geschmacksidee initiiert. Die Verbindung von Schokolade und Gewürzen oder Blüten muss nicht nur sensorisch überzeugen, sondern genau im richtigen Verhältnis komponiert und dann in einen „stabilen“ Zustand gebracht werden. Viele natürliche Aromen sind sehr volatil und würden nicht über die ganze Lebensdauer der Schokolade ihre subtile Wirkung erzielen.

„The Art of Blending“ ist ein Handwerk, eine Wissenschaft und eine Kunst – und natürlich auf langjährige Erfahrung und Liebe zum Produkt angewiesen.

Produkte dieses Erzeugers

Angezeigte ProdukteSeite(n)  1 
Vollmilchschokolade mit Hot Masala von Dolfin /Belgien
zartes Milcharoma und die Schärfe der Masala-Gewürze aus Ceylon (Caneel, Kardamom, Anis...)
Ab Lager lieferbar
70 g    3.29
(4.70/100 g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Vollmilchschokolade mit gerösteten Mandeln von Dolfin/Belgien
Zarter Schmelz, intensives Mandelaroma, feine dezente Süße. Ohne künstliche Aromastoffe.
Ab Lager lieferbar
70 g    3.29
(4.70/100 g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Vollmilchschokolade mit Zimt aus Ceylon von Dolfin/Belgien
Der feine Milchgeschmack harmoniert besonders gut mit dem Aroma des Zimtes aus Ceylon
Ab Lager lieferbar
70 g    3.29
(4.70/100 g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Copeaux de Chocolat, Schokolade-Flocken 60%
zur Herstellung von feinster Trinkschokolade, aufs Frühstücksbrötchen, zum Garnieren
Ab Lager lieferbar
200 g    5.984,78
(29.90/ kg)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Vollmilchschokolade Speculoos, mit Spekulatius
Knusprige Spekulatiusstückchen tummeln sich harmonisch in der Vollmilchschokolade {38 %}
Ab Lager lieferbar
70 g    3.29
(4.70/100 g)
- 10 % Rabatt auf 15 x 70g    44.42
(~2.96/70 g ~ 4.32/ 100g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Zartbitterschokolade Cuberdon, mit Cuberdons
Eine belgische Spezialität - mit Himbeer Cuberdons
Ab Lager lieferbar
70 g    3.29
(47.00/ kg)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Zartbitterschokolade mit Ingwer von Dolfin/Belgien
ideal zu einer Tasse feinstem Darjeeling
Ab Lager lieferbar
70 g    3.29
(4.70/100 g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Zartbitterschokolade mit gerösteten Mandeln
51  % Kakao. Mit kleinen Stücken von gerösteten Mandeln
Ab Lager lieferbar
70 g    3.29
(4.70/100 g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Carré 48 Panaché, Geschenkpackung
48 Minitafeln mit je 4,5 Gramm
Ab Lager lieferbar
216 g    11.90
(5.51/ 100 g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Edelbitterschokolade, 88 %, Noir Extra
perfekter Röstgrad der Bohnen. Eine der besten "Hochprozentigen", die wir kennen
Ab Lager lieferbar
70 g    3.29
(4.70/100 g)
- 10 % Rabatt auf 15 x 70g    44.42
(~2.96/70 g ~ 4.32/ 100g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Zartbitterschokolade mit Kaffee, Dolfin, Belgien
Mit fein gemahlenem Kaffee aromatisiert
Ab Lager lieferbar
70 g    3.29
(4.70/100 g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Vollmilch-Mix, 1800 Gramm Minitafeln, lose
frisch lieferbar innerhalb 3-8 Tagen
    49.80
(2.76/ 100 g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Vollmilchschokolade, mit grünem Tee
Mit Sencha, dem meistgetrunkenen grünen Tee in Japan.
Ab Lager lieferbar
70 g    2.98
(4.25/100g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Zartbitterschokolade, mit kandierten Orangen
Ab Lager lieferbar
70 g    2.69
(3.84/100g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Zartbitterschokolade 70%, mit Kakaosplittern
Ab Lager lieferbar
70 g    3.29
(4.70/100 g)
- 10 % Rabatt auf 15 x 70g    44.42
(~2.96/70 g ~ 4.32/ 100g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Vollmilchschokolade, mit Karamell und gesalzener Butter
Ab Lager lieferbar
70 g    2.98
(4.25/100 g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Edelvollmilchschokolade mit 38 % Cacao
Ab Lager lieferbar
70 g    3.29
(4.70/100g)
- 10 % Rabatt auf 15 x 70g    44.42
(~2.96/70 g ~ 4.32/ 100g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Zartbitterschokolade, mit Lavendel und Vanille
Ab Lager lieferbar
70 g    2.98
(42.57/ kg)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Zartbitterschokolade, mit rosa Pfeffer
Ab Lager lieferbar
70 g    3.29
(4.70/100 g)
- 10 % Rabatt auf 15 x 70g    44.42
(~2.96/70 g ~ 4.32/ 100g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Zartbitterschokolade, mit Earl Grey Tee
Ab Lager lieferbar
70 g    2.98
(42.57/ kg)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Copeaux de Chocolat, Schokolade-Flocken, Karamell
zur Herstellung von feinster Trinkschokolade, aufs Frühstücksbrötchen, zum Garnieren
Ab Lager lieferbar
200 g    5.984,78
(29.90/ kg)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Zartbitterschokolade, mit Minze
Ab Lager lieferbar
70 g    2.98
(4.25/100 g)
von Dolfin - Wallonien/Belgien
Vollmilchschokolade mit Honig und Nougat (Hiver en Douce)
Lust auf süßen und warmen Geschmack ?
Nicht am Lager
Copeaux de Chocolat, Schokolade-Flocken schwarz & weiß
zur Herstellung von feinster Trinkschokolade, aufs Frühstücksbrötchen, zum Garnieren
Nicht am Lager
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