Fallot
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Produkte von Fallot

einer der letzten, unabhängigen Senfmühlen im Burgund/Frankreich

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Pic. © A. Viani Importe GmbH

Edmond Fallot und seine Nachkommen gehören zu einem der letzten unabhängigen Familienbetriebe im Burgund/Frankreich. Hier werden neben exquisiten und innovativen Senfprodukten auch hervorragende Essige hergestellt.

Seit 1840 achtet man in dieser Manufaktur des feinen Geschmacks auf hervorragende Qualität der verwendeten Zutaten. Diese werden auch heute noch nach traditioneller Methode verarbeitet. Unverändert werden auch im 21. Jahrhundert die Senfkörner mit der guten alten Steinmühle gemahlen und entfalten auch nur so all? die geschmackliche Vielfalt.

Die verwendeten Weine sowie die Essenzen und Kräuter werden sorgsam ausgewählt und stammen alle aus dem Burgund, dem Beaujolais und der Region des Côtes du Rhône.

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Dijon Senf fein & klassisch scharf im Steinguttopf
Dijon Senf fein & klassisch scharf im Steinguttopf
In der Steinmühle fein vermahlen

250 g    6,98 €
2,79 € / 100 g
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Dijon-Senf, mit Cassis (schwarzen Johannisbeeren) aromatisiert
Moutarde au cassis de Dijon
Dijon-Senf mit Cassis

105 g    2,49 €
2,37 € / 100 g
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Dijon-Senf mit Honig und Feigen
Moutarde au miel et à la figue
Dijon-Senf mit Honig und Feigen

100 g    3,98 €
3,98 € / 100 g
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Moutarde aux noix
Moutarde aux noix
Dijon-Senf mit Nüssen

105 g    3,29 €
3,13 € / 100 g
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Senf mit Pinot Noir
Moutarde avec Pinot Noir
Dijon-Senf mit Pinot Noir Rotwein

105 g    3,95 €
3,76 € / 100 g
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Moutarde de Bourgogne AOC
Moutarde de Bourgogne AOC
Dijon-Senf, geschützte geografische Angabe

210 g    3,98 €
1,90 € / 100 g
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Moutarde de Dijon au miel et balsamique
Moutarde de Dijon au miel et balsamique
Dijon-Senf mit Honig & Balsamessig

105 g    3,49 €
3,32 € / 100 g
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Moutarde en grains au vin blanc
Moutarde en grains au vin blanc
Dijon-Senf grobkörnig mit Weisswein

105 g    2,95 €
2,81 € / 100 g
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Weissweinessig aus dem Burgund
Vinaigre de vin blanc de Bourgogne
Weißweinessig aus der Bourgogne

500 ml    6,49 €
1,30 € / 100 ml
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alter Rotweinessig mit Himbeeren
Vinaigre de vin rouge au jus de framboise
Rotweinessig mit Himbeersaft

500 ml    6,49 €
1,30 € / 100 ml
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