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Spezberger - Fritz Berger jun

Fritz Berger jun.
Rachholtern 55
3617 Fahrni bei Thun
Schweiz

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Beschreibung
Fritz Berger jun. Rachholtern 55 3617 Fahrni bei Thun Tel. 033 437 63 08 Mobile 079 612 34 78 ww.spezberger.ch
Der Betrieb von Fritz Berger liegt an der sonnigen Seite oberhalb Steffisburg am schweizerischen Thunersee. Hier wird traditionelle Landwirtschaft mit Milchwirtschaft (Simmetaler Kühe), Schweinezucht und Ackerbau mit Getreide und Kartoffeln betrieben, aber zusätzlich verschiedenste Spezialitäten angebaut und verarbeitet. Dazu gehören farbige Kartoffeln, Topinambur, Stachys und Trauben.

Darüber hinaus werden von den eigenen Schweinen Trockenwürste und Trockenfleisch hergestellt, das geräuchert und anschliessend im Betrieb getrocknet wird.

Daneben wird eine ganze Auswahl von seltenen Likören und Bränden hergestellt