Heidi Kaiser - Eichenhof

Kartoffeln,Gemüse
Erlebnisernte Eichenhof Heidi Kaiser
Eichenhof 1
96175 Pettstadt
Deutschland

Tel.09502 924936
Beschreibung
Bewertungen
Eine Kartoffelvielfalt von über 30 traditionellen Kartoffelsorten und eine Vielfalt an Kürbissen und Blumen zum Selberernten bietet Heidi Kaiser am Stadtrand von Bamberg in Pettstadt zusammen mit ihrem Mann an. Ein nagelneuer, schöner Hofladen und tolle Produkte, die mit hohem Qualitätsanspruch hergestellt werden. Eine runde Sache und immer einen Ausflug wert. Auch am Sonntag. Hofladenkaffee geöffnet (<50 km)
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Produkte dieses Erzeugers

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La Bonnotte [vf] - Grenaille aus Franken 
Legendär als Mini-Grenaille von der französischen Insel Noimoutier. Im Geschmack deutlich maronenartig. Ähnelt sehr den traditionellen kanarischenSorten. Auch deshalb eine Top-Sorte für Papas Arrugadas
Nicht am Lager
Blauer Schwede [m] - der blaue Kartoffel-Klassiker 
Der blaue, mehlige Kartoffel-Klassiker
Nicht am Lager
Mayan Gold [vf] (Solanum phureja) aus Franken 
ein Erlebnis der dritten Art - Solanum phureja
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Ackersegen [m] aus Franken 
Die kongeniale, mehlige Schwester von Sieglinde. Sorte aus Deutschland (1923)
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ALTE LIEBE - Ackersegen & Sieglinde 
8 kg Moor-Sieglinde (festkochend) aus dem Donaumoos plus 2 kg Ackersegen (mehlig kochend) aus Franken oder 10 kg Moor-Sieglinde plus 10 kg Ackersegen
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Blaue Veltlin/ Blaue Ludiano [vf] 
nur Kleinmengen in der Vermehrung.
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Mayan Twilight [vf] (Solanum Phureja) 
Die gescheckte, dunkelgelbe aus der Kartoffelfamilie Solanum Phureja
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Mayan Queen 
Eine weitere Sorte aus dem Stamm der Solanum Phureja. Schnellkochend
Nicht am Lager
Purple Eyed Seedling 
Kleinmengen in der Vermehrung.
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Violetta [vf] aus Bamberg 
sehr schmackhafte, blaue Salatkartoffel
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King Edward [vf] 
Vorläufer des Red King Edward mit gelber anstatt roter Schale
Nicht am Lager
Rosemarie [fk] 
rotfleischige, festkochende Neuzüchtung von Karsten Ellenberg
Nicht am Lager
Bamberger Hörnchen g.g.A. [f] - das Original aus Bamberg 
Das "Original" - Ein SlowFoodArche® Produkt.
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Red Salad Potatoe [vf] 
2014 Kleinmengen in der Vermehrung.
Nicht am Lager
Edzell Blue [m] aus Franken 
Schottland vor 1915. Sehr mehligkochende, geschmackvolle Sorte
Nicht am Lager
Shetland Black aus Franken 
Shetlandinseln (Schottland) vor 1900, vorwiegend festkochend
Nicht am Lager
Reichskanzler [m] 
Männlich & Mehlig - "alte Schule"
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Rosa Tannenzapfen [fk] - Kartoffel d. Jahres 2013 
Vielfacher Testsieger in Verkostungen - Kartoffel des Jahres 2013
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Vitelotte / Trüffelkartoffel aus Franken 
Vitelotte aus Franken - eine besondere Seltenheit
Nicht am Lager
Highland Red Burgundy (Red Cardinal) [m] 
eine der wenigen rotfleischigen Sorten
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Bamberger Hörnle g.g.A. - Grenaille (Minisortierung) aus Franken 
Das "Original" - Ein Slow Food Arche® Produkt. Die Minisortierung für Blechkartoffeln & Papas Arrugadas!
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Rote Emma [vf] aus Franken 
tolles Aussehen - toller Geschmack - rotfleischig und für Kartoffelsalatgeeignet
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Blue Belle [vf] 
eine neue Sortenrarität aus Frankreich. Jetzt aus Anbau in Franken. Schale hellgelb mit blauen Schattierungen. Fleischfarbe hellgelb. Konsistenz cremig.
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Peachbloom 
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Double Fun 
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Blaue Ajanhuiri 
jetzt nur noch für den Garten geeignet - Südamerikanische, blau-weisse Hörnchenrarität - nur Kleinstmengen aus Erhaltungszucht verfügbar
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Rote Ungarin [vf] 
Ungarische Landsorte - sehr selten
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Sapro Mira 
nahezu vollständig krautfäuleresistente Kartoffelsorte aus Ungarn
Nicht am Lager
Shetland Black (bio) aus der Lüneburger Heide 
Shetlandinseln (Schottland) vor 1900, vorwiegend festkochend
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Malin [vf] aus Franken 
aktuellere englische Sorte mit rot-gelb gefleckter Schale
Nicht am Lager
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Region

Franken/Bayern

Von der Tourismusbranche wird der romantische Charakter Frankens stets gerne betont. Als Argumente dafür werden seine pittoreske Landschaft und seine in vielen historischen Gebäuden präsente lange Geschichte...
 
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