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Fehmarn

Heritage Media
Fehmarn (dnisch Femern) ist eine deutsche Ostseeinsel sowie eine Stadt in Schleswig-Holstein, die 2003 durch Fusion aller Gemeinden der Insel gebildet wurde. Fehmarn ist landwirtschaftlich und touristisch geprgt.

Bis zur deutschen Wiedervereinigung 1990 war Fehmarn die grte Insel der Bundesrepublik Deutschland. Fehmarn ist 185 km gro, verfgt ber rund 78 km Kstenlinie und liegt zwischen Kieler Bucht und Mecklenburger Bucht in der Ostsee. Die Insel ist durch die Fehmarnsundbrcke mit der Halbinsel Wagrien verbunden. Auf Fehmarn befinden sich in Staberhuk der stlichste und in Marienleuchte der nordstlichste Punkt Schleswig-Holsteins.

Fehmarn besitzt einige unterschiedliche Kstenlandschaften: Die Nordkste zwischen dem Markelsdorfer Huk und Puttgarden ist eine Dnenlandschaft mit Nehrungshaken und Strandseen. Die Ostkste ist steinig und besitzt eine Kliffkste.

Unter Kitesurfern ist Fehmarn bekannt als Hawaii Deutschlands. Die Bedingungen rund um die Insel, besonders in der Orther Reede (bei Westwind) und am Grnen Brink (bei Nordostwind), gelten als ideal.

Die durchschnittliche Temperatur betrgt 8,3 C, der durchschnittliche Niederschlag 511 mm. Laut deutschem Wetterdienst war Fehmarn 2008 wieder sonnenreichste Gegend in Deutschland.

Der klteste Monat ist der Februar mit 0,2 C, die wrmsten Monate sind Juli und August mit jeweils 17,0 C. Im August fllt mit 66 Millimetern der meiste Niederschlag.

Ein rund 300 Hektar groes Areal an der Westkste der Ostseeinsel wurde ab 1975 als Brut- und Schutzsttte fr Zugvgel eingerichtet. Ein Kanalsystem ermglicht durch regelbare Wasserstnde in Wiesen, Grben und Teichen die Schaffung optimaler Brutbedingungen fr ber 80 Vogelarten. Das Wasservogelschutzreservat empfngt ganzjhrig Besucher und bietet neben einem Informationszentrum mit Naturschutzmuseum, Beobachtungsstnden und Naturlehrpfad auch Fhrungen an. Hier mndet auch die Kopendorfer Au, einziger Fluss der Insel.

Seit Mitte der 1990er Jahre werden auf Fehmarn Windparks errichtet. So sind bereits der Windpark Westfehmarn und Presen entstanden. Der sogenannte Windpark Fehmarn wurde mit 34 Windkraftanlagen ehemals in das Guinness-Buch der Rekorde als Deutschlands grter Windpark eingetragen.

Rund 30 Kilometer nordstlich von Fehmarn steht der grte Offshore-Windpark der Welt (Nysted Havmllepark).

Da auch berdurchschnittlich viele Solaranlagen pro Kopf existieren und zudem Energie in Biomassekraftwerken gewonnen wird, produziert Fehmarn aus regenerierbarer Energie ein Vielfaches des eigenen Stromverbrauchs.

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Beschreibung
Auf Fehmarn wird der Kuchen nicht vorgeschnitten. Stattdessen schneidet sich jeder sein Stck selber ab und reicht den Kuchen an seinen Nachbarn weiter. Dies gilt auch fr das Hauptgericht bei greren Festen, das zweimal gereicht wird. So bekommt jeder genau so viel Fleisch, Beilage und Soe, wie er mchte.

Typisch fr Fehmarn sind auch die Krpel, ein Gebck, das nur zur Weizenernte zubereitet wird, sowie der Kranzkuchen, der nur fr Hochzeiten gebacken wird. Hierbei wird dieser vom Brautpaar in kleine Stcke gebrochen und den Hochzeitsgsten zur Nachspeise gereicht.

Aal, Dorsch und Scholle

Die Ostsee ist nicht das fischreichste Gewsser. Sowohl die gefangenen Mengen als auch die berschaubaren Vielfalt des hier gefischten Angebotes an Speisefischen sind berschaubar. Dennoch ist auch hier der morgendliche Kauf des frisch von den Kuttern verkauften Fisches ein Erlebnis. Die Frische des Fisches direkt vom Kutter ist ein besonderer Genu.




Creative Commons Lizenzvertrag
Obiger Text und das verwendete Lagebild beruhen unter anderem auf Informationen der wikipedia Seite de.wikipedia.org/wiki/Fehmarn mit Stand 04.2012 und stehen unter einer Creative Commons Namensnennung-Weitergabe unter gleichen Bedingungen 3.0 Unported Lizenz.
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