In der Karte
Erzeuger

Tenuta Castello

Bei unserem Besuch der Tenuta Castello im September 07 hatten wir Gelegenheit das inzwischen traditionelle Reisfest der Tenuta mitzufeiern. Die vielen hundert Besucher zeigten die außerordentliche Wertschätzung, die die Arbeit...mehr
 

Tenuta Margherita

Die 1562 erbaute Tenuta Margherita bedeckt mit ihren Anbauflächen rund 200 Hektar Land in Desana und Umgebung, wenige Kilometer von Vercelli entfernt. Der Betrieb ist...mehr
 

Tenuta Colombara

In traditionellen Gebäuden aus dem 17 Jahrhundert, die seit 1934 der Familie Rondolino gehören wird seit 1991 Premium Reis der Marke ACQUERELLO angebaut. Seit 1998 hat Rinaldo...mehr
 

Il Mongetto

Carlo Santopietro ist ein Winzer, wie man ihn sich wünscht und vorstellt. Ein gemütlicher und etwas wortkarger Genießertyp, der gern mit seinen Gästen in die Cantina hinabsteigt und stolz die letzten, dick verstaubten Flaschen...mehr
 

Caffarel

Seit 1826 bereits produziert Caffarel im Piemont feinste Schokoladen und gilt als Erfinder des weltbekannten Gianduiotto. Caffarel ist damit einer der traditionellsten Confiserieproduzenten Italiens überhaupt und begründet...mehr
 

ARBIOLA - San Marzano Oliveto

Das Weingut der Familie Terzano befindet sich im Kerngebiet des Barbera d Asti, der Zone zwischen Nizza, Monferrato und Canelli. Riccardo Terzano hat es sich zum Ziel gesetzt, in seinem Weingut Barbera-Weine zu erzeugen, die zu...mehr
 

Grapperia Bosso/ Piemont

Handwerkliche Sorgfalt und Unternehmergeist sind hier bei Bosso erfolgreich verbunden. Dank unternehmerischer Weitsicht und Mut zu eigenen, qualitätsorientierten Wegen, ist die Antica Grapperia Bosso in den vergangenen...mehr
 

Marcarini

Seit Jahren leitet Anna Marcarini Bava mit großer Leidenschaft und unter Zusammenarbeit mit ihrer Tochter Luisa und ihrem Schwiegersohn Manuel Marchetti diesen Familienbetrieb, wobei Sie in der Weinerzeugung besonderen Wert auf...mehr
 

Apicoltura Brezzo/ Piemont

Nach dem zweiten Weltkrieg begann Familie Brezzo im Piemonteser Monteu Roero mit der Imkerei. Bis heute ist die zweite Generation auf Sortenhonige spezialisiert wie Kastanie, ­Zitrone, Thymian und Akazie. Die Aromen ihrer Honige...mehr
 

Cascina San Giovanni

Als Suzanne und Carlos Gross vor mehr als 30 Jahren aus der Schweiz ins Piemont übersiedelten, hatten sie noch keine genaue Vorstellung von ihrem zukünftigen Leben. Ihre Vergangenheit als Zürcher Erfolgsgastronomen ließ sie...mehr
 

Destillerie Berta, Piemont

Ursprünglich aus dem Weinbau kommend, entschloss sich Paolo Berta nach Abschluss der Weinbauschule 1947 eine Destillerie zu gründen, für Grappa und andere Spirituosen. Der Gedanke lag nicht fern, da schon sein Onkel eine Apotheke...mehr
 

Luigi Tacchino, Piemont

Seit drei Generationen produziert die Familie Tacchino im Alto Monferrato gute, traditionelle Weine. Die spektakuläre Landschaft mit sanften Hügeln wird geprägt von den Reben, die sich wie ein Teppich über die Erde legen. Das...mehr
 

Galup

Uffici Galup Via Fenestrelle, 32 10064 Pinerolo (TO) tel 0121 322227 fax 0121 71334 da lunedì a venerdì 8,30 – 18,00 Punto Vendita di Pinerolo Via Fenestrelle, 34 tel. 0121...mehr
 
sie sind auch unsere beliebtesten Geschenkpakete - schon ab 7 x 700 g

Piemont

Provinzen des Piemont sind Alessandria; Provinz Asti; Provinz Biella; Provinz Cuneo mit der Langhe; Provinz Novara mit Vercelli; Turin; Provinz Verbano-Cusio-Ossola; Provinz Vercelli

WEIN, REIS & HÜGEL

Das Piemont (italienisch Piemonte ‚am Fuß der Berge‘) ist nach Sizilien die flächenmäßig größte Region in Italien. Das Piemont ist nicht nur die größte, sondern auch die bedeutendste Genussregion Italiens. Überragend ist die Vielseitigkeit seiner Landschaften: von den flachen Reisanbaugebieten um Verceli bis zu den hügeligen Weinregionen um Alba oder hinauf zu den hohen Alpenbergen des Aostatales. Lesen Sie weiter in der untenstehenden Beschreibung.
Bewertungen
Es liegen derzeit zu dieser Region noch keine Bewertungen vor.

Bewertungen anderer Regionen finden Sie hier.
Beschreibung


Das Aostatal im Nordwesten der Region zählt historisch und naturgeografisch zum Piemont, bildet aber als autonome Region mit Sonderstatut eine eigene Verwaltungseinheit. Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz (Kantone Wallis und Tessin), im Westen an Frankreich (Rhône-Alpes/ Provence-Alpes-Côte d’Azur), italienische Binnengrenzen finden sich im Süden an die Region Ligurien, im Südosten an die Region Emilia-Romagna, im Osten an die Region Lombardei und im Nordwesten an die Region Aostatal.

Naturgeografisch gliedert sich die Region in drei Teile: Die Alpenregion zieht sich am Rande der Alpen entlang der Süd-, West- und Nordgrenze des Piemont. Hier liegen die okzitanischen Täler (Stura, Maira, Varaita, Po, Pellice, Chisone) , das Valle di Susa, die drei Valli di Lanzo, das Valle dell'Orco, das Aostatal, das Valsesia und die Gegend rund um das Westufer des Lago Maggiore. Der höchste Berg des Piemonts ist der Monte Rosa mit 4618m, gefolgt von Gran Paradiso mit 4.061 Metern und Monviso mit 3.841 Metern.

In der Po-Ebene befinden sich die großen Städte des Piemont; hier leben auch die meisten Menschen.

Das Hügelland im Südosten der Region (Monferrato, Langhe, Roero) wird in erster Linie landwirtschaftlich und touristisch genutzt; hier wächst der berühmte Wein (Barolo, Barbera, Barbaresco) des Piemont. Das Hügelland befindet sich in einer Höhe zwischen 150 m und 750 m.

Hauptstadt und zugleich größte und bedeutendste Stadt des Piemont ist Turin. Novara, Alessandria, Asti und Cuneo sind weitere Zentren

Im Vergleich zu anderen Gegenden Italiens ist das Piemont touristisch noch nicht überlaufen. Schwerpunkte des Tourismus liegen im Norden am Lago Maggiore und in den Langhe, wo insbesondere kulinarische Genießer fündig werden. Die bedeutendsten regionalen Weine sind Barolo und Barbaresco.

Trüffel genießen

Die Hauptsaison für Piemont-Reisende beginnt mit der Trüffelernte im Oktober.

Die folgenden Trüffelarten der Gattung Tuber sind in Europa als Speisetrüffeln bekannt

  • Tuber melanosporum Vitt. — Perigordtrüffel
  • Tuber magnatum Pico — Weiße Albatrüffel oder (Weiße) Piemont-Trüffel
  • Tuber aestivum Vitt. — Sommertrüffel
  • Tuber brumale Vitt. — Wintertrüffel
  • Tuber uncinatumBurgundertrüffel


  • außerhalb Europas kennt man noch:
  • Tuber himalayensisHimalayatrüffel
  • Tuber sinensis — Die Weiße Chinesische Sommertrüffel
  • Tuber indicum — Die Chinesische Trüffel, Schwarze Trüffel
  • Hinter diesem link finden Sie (neben Immobilienangeboten) eine gute Auswahl von Informationen zum traditionellen Essen und Trinken im Piemont: http://www.piemontimmobilien.ch

     
    [{"name" : "Vercelli%2FPoebene","id"   : 20,"img"  : "https%3A%2F%2Fwww.erlesene-kartoffeln.de%2Fimages%2Fregions%2FPiemont.jpg"}]

    Vercelli/Poebene

     
     
    Bewertet 0, Skala von 0 bis 0 von 0 Bewertungen
    Termine

    Termin(e) für Piemont

    Salone del Gusto und Terra Madre das Slow-Food Treffen der weltweiten Lebensmittelbündnisse in Turin.

    Ende Oktober 2014
    Der neue Salone del Gusto und Terra Madre findet Ende Oktober 2014 wieder auf dem Messegelände Lingotto und in der Oval-Halle in Turin statt. Nähere Informationen unter: http://www.terramadre.org Der Salone del...
     

    Produkte aus dieser Genussregion

    Kakaocreme aus Zartbitterschokolade von Caffarel/Piemont
    Zartbitter-Schokoladencreme aus besten Kakaobohnen
    Ab Lager lieferbar
    210 g    7.49
    (3.56/ 100g)
    von Caffarel
    Crema Gianduia aus 40% piemonteser Haselnüssen I.G.P.
    zart-schmelzender Brotaufstrich mit fein-aromatischem Nussgeschmack aus dem Traditionshaus Caffarel
    Ab Lager lieferbar
    210 g    7.90
    (3.76/100g)
    von Caffarel
    Schwarzer Piemont Reis
    Reis als Geschmackserlebnis
    Ab Lager lieferbar
    400 g    7.49
    (18.73/ kg)
    - 7% Rabatt auf 12 x 400g    83.59
    (+17.41/kg ~ 6.97/ 400g)
    von Le Specialità di Viani
    Trüffelcarpaccio (Carpaccio di Tartufo)
    geschnittene Sommertrüffeln in Trüffelsaft
    Ab Lager lieferbar
    80 g    18.69
    (23.36/100g)
    von Le Specialità di Viani
    Wintertrüffeln, schwarz
    Tartufi neri (tuber melanosporum vitt.)
    Ab Lager lieferbar
    10 g    18.90
    (189.00 /100g)
    von Le Specialità di Viani
    Barbera d´Asti DOC · La Carlotta 2014 · Piemont
    Rebsorte: 100% BARBERA
    Ab Lager lieferbar
    0.75l    9.80
    (13.07/ l)
    - 7 % Rabatt auf 12 x 0.75 l    109.37
    (= 9.11/ Fl. ~ 12.15/ l (versandkostenfrei))
    Weitere Gebindegrößen...
    von ARBIOLA - San Marzano Oliveto
    Boschi di Berri - Dolcetto d'Alba 2010 - Ein Ausnahmewein
    Einzigartig - von über 120 Jahre alten Rebstöcken (nicht gepfropft)
    Ab Lager lieferbar
    0.75l    17.90
    (23.866/l)
    - 5 % Rabatt auf 6 x 0.75 l    102.03
    (17.00/ Fl. versandkostenfrei)
    Weitere Gebindegrößen...
    von Marcarini
    Akazienhonig · Brezzo · Piemont
    typischer Geschmack durch hohe Sortenreinheit
    Ab Lager lieferbar
    500 g    12.49
    (24.98/kg)
    von Apicoltura Brezzo/ Piemont
    Bergblütenhonig aus den Alpen
    typischer Geschmack durch hohe Sortenreinheit
    Ab Lager lieferbar
    400 g    9.80
    (24.50/ kg)
    Kastanienhonig aus dem Piemont/Ligurien
    typischer Geschmack durch hohe Sortenreinheit
    Ab Lager lieferbar
    400 g    8.95
    (22.38/ kg)
    von Azienda Agrimontana S.p.A.
    Amaretti di Mombaruzzo - Mandelmakronen von Moriondo - Piemont
    Saftig, aromatisch, extrem natürlich im Geschmack.
    Ab Lager lieferbar
    1 kg    29.90
    (29.90)
    Honigessig (bio) mit 5% Säure
    Intensiver Duft. Reich an Enzymen und Mineralsalzen
    Ab Lager lieferbar
    250 ml    6.90
    (27.60/ l)
    von Apicoltura Brezzo/ Piemont
    Trüffelöl - Olivenöl mit weissen Trüffeln
    erstklassiges italienisches Olivenöl und echter weisser Trüffel machen dieses aromatisierte Öl zu einer besonderen Delikatesse
    Ab Lager lieferbar
    55 ml    9.908,91
    (168.18/l)
    von Le Specialità di Viani
    Barolo DOCG Campo dei Buoi 2010 - Piemont
    Rebsorte: 100% Nebbiolo
    Ab Lager lieferbar
    0.75l    33.90
    (45.20/ l)
    Weitere Gebindegrößen...
    von Costa di Bussia - Paolo Sartirano
    Piemonteser Haselnüsse I.G.P. Tonda Gentile 500g (leicht geröstet)
    Grundlage vieler traditioneller Spezialitäten im Piemont
    Ab Lager lieferbar
    500 g    19.80
    (39.60/ kg)
    -7 % auf VPE mit 12 x 500 g    220.42
    (~ 36.82/ kg ~ 18.41/500 g)
    von Cascina Munot - Azienda Agricola
    Amaretti morbidi del Sassello, Mandelmakronen von Caffarel
    Ab Lager lieferbar
    10 Stück    8.95
    (ca. 200 g ~ 4.47/100g)
    1 kg    35.90
    von Caffarel
    Piemonteser Haselnüsse I.G.P. Tonda Gentile 250g (leicht geröstet)
    Grundlage vieler traditioneller Spezialitäten im Piemont
    Ab Lager lieferbar
    250g    10.90
    (43.60/ kg)
    - 7% Rabatt auf 12 x 250g    121.65
    (~40.55kg ~ 10.13/250g)
    von Cascina Munot - Azienda Agricola
    Haselnusspaste aus Piemonteser Haselnüssen I.G.P.
    aus den echten Piemonteser Haselnüssen der Sorta Tonda Gentile. Der pure, natürliche Geschmack ist unglaublich
    Ab Lager lieferbar
    180 g    9.80
    (54.44/ kg)
    von Cascina Munot - Azienda Agricola
    Piemonteser Haselnüsse I.G.P. Tonda Gentile (geröstet und gehackt)
    die echten Tonda Gentile - Grundlage vieler traditioneller Spezialitäten im Piemont
    Ab Lager lieferbar
    250g    9.80
    (39.20/ kg)
    - 7% Rabatt auf 12 x 250g    109.36
    (~36.46/ kg ~ 9.11/ 250g)
    von Cascina Munot - Azienda Agricola
    Crema Fiat Noir, Zartbitter-Schokoaufstrich
    Ab Lager lieferbar
    240 g    10.90
    (45.41/ kg)
    von Majani - Bologna
    Nussmix, in Akazienhonig
    Ab Lager lieferbar
    230 g    7.93
    (36.91/ kg)
    von Apicoltura Brezzo/ Piemont
    Trüffelpralinen, schwarz - aus piemonteser Haselnüssen I.G.P.
    wenn schon - denn schon. Nur mit den hochwertigsten Zutaten hergestellt.
    Ab Lager lieferbar
    200 g    8.79
    (43.95/ kg)
    von Le Specialità di Viani
    Trüffelpralinen, weiss - aus piemonteser Haselnüssen I.G.P.
    Nur mit den hochwertigsten Zutaten hergestellt.
    Ab Lager lieferbar
    200 g    8.79
    (43.95/ kg)
    von Le Specialità di Viani
    Trüffelpralinen mit Makronen
    Amaretti heißt die knusprige Wunderzutat
    Ab Lager lieferbar
    200 g    8.79
    (43.95/ kg)
    von Le Specialità di Viani
    Grappa Monprà, Grappa di Barbera
    Ein samtiger Grappa aus Barbera Trester der Provinz Alba
    Ab Lager lieferbar
    700 ml    32.90
    (47.00/l)
    von Destillerie Berta, Piemont
    Trüffelpralinen mit Pistazien
    Ein ungewöhnlicher, eleganter Geschmack und eine frische grüne Farbe
    Ab Lager lieferbar
    200 g    9.80
    (4.90/ 100g)
    von Le Specialità di Viani
    Ketchup classica, Tomatenketchup Sapori di Movimento, Piemont
    Ab Lager lieferbar
    350 g    5.49
    (15.68/ kg)
    Gianduiotti Ballotin, Gianduia-Pralinen in Geschenkpackung
    Gianduia Haselnusspralinen aus besten Piemonteser Haselnüssen
    Ab Lager lieferbar
    200 g    11.90
    (5.95/100 g)
    von Caffarel
    Akazienhonig mit weissen Trüffeln
    Im Piemont eine Tradition: getrüffelter Akazienhonig zum Käse
    Ab Lager lieferbar
    95 g    8.496,79
    (8.93/100 g)
    von Le Specialità di Viani
    Knoblauch, gehackt mit Chili in Sonnenblumenöl
    Wer es mag, könnte es mindestens einmal die Woche essen. Die klassische, einfache Pastazubereitung mit Knoblauch, Chili und Olivenöl
    Ab Lager lieferbar
    180 g    3.98
    (22.11/ kg)
    von Montanini
    Barbera d' Asti DOC GUERA, 2011 · Piemont
    der Spitzenwein von Carlo Santopietro mit Potenzial für langjährige Lagerung
    Ab Lager lieferbar
    0.75l    19.80
    (26.40 l)
    Weitere Gebindegrößen...
    von Il Mongetto
    Dolcetto d’Ovada DOCG - Du Riva 2012 - Piemont
    2013 im Gambero Rosso 3 Gläser von 3
    Ab Lager lieferbar
    0.75l    16.90
    (22.53 l)
    von Luigi Tacchino, Piemont
    Gavi di Gavi DOCG, 2016 von Romina Tacchino - Piemont
    an Eleganz und sahniger Frucht kaum zu überbieten
    Ab Lager lieferbar
    0.75l    12.90
    (17.20/ l)
    Weitere Gebindegrößen...
    von Luigi Tacchino, Piemont
    Malvasia Frizzante DOC ,Rudifrà‘, 2015
    Ab Lager lieferbar
    750 ml    9.80
    (13.06/ l)
    von Il Mongetto
    Gianduia-Pralinen Vollmilch, im Etui
    eine so schlichte wie hochwertige Aufmerksamkeit
    Ab Lager lieferbar
    85 g    8.49
    (9.98/100 g)
    von Caffarel
    Gianduia classica Tafelschokolade aus dem Piemont
    Feiner, nussiger Geschmack. Mit Piemonteser Haselnüssen I.G.P. Glutenfrei
    Ab Lager lieferbar
    100 g    3.95
    von Caffarel
    Trüffelpralinen mit Giandujaschokolade
    Tartufi dolci aus feinster Haselnuss-Gianduia Schokolade
    Ab Lager lieferbar
    200 g    8.79
    (43.95/ kg)
    von Le Specialità di Viani
    Crema di Rucola, Raukenpesto von ROI
    Zu Carpaccio, an Salaten oder für Nudelsaucen.
    Ab Lager lieferbar
    90 g    4.954,46
    (5.50/ 100 g)
    von Olio Roi
    Trüffelpralinen, klein & gemischt
    Ein kleiner, süßer Gruß sind diese 10 Tartufini in der klaren Geschenkpackung
    Ab Lager lieferbar
    70 g    4.98
    (7.11/100 g)
    von Antica Torroneria Piemonteste
    Butter mit weissen Trüffeln (25g)
    Zu Nudeln und getrüffelten Fleischgerichten, lange haltbar
    Ab Lager lieferbar
    25 g    5.95
    (23.80/100 g)
    von Le Specialità di Viani
    Butter mit weissen Trüffeln (200g)
    Zu Nudeln und getrüffelten Fleischgerichten, lange haltbar
    Ab Lager lieferbar
    200 g    21.90
    (10.95/ 100 g)
    von Le Specialità di Viani
    Butter mit weissen Trüffeln (80g)
    Zu Nudeln und getrüffelten Fleischgerichten, lange haltbar
    Ab Lager lieferbar
    80 g    9.95
    (12.43/100g)
    von Le Specialità di Viani
    Steinpilze aus dem Piemont
    Ab Lager lieferbar
    50 g    9.80
    (18.60/100 g)
    von Emilio Oliveri
    Caffarel-Weihnachtsdose mit Pralinen
    Ab Lager lieferbar
    270 g    25.14
    von Caffarel
    Haselnussöl (Bio) aus der Piemonteser Haselnuss I.G.P.
    aus der echten Piemonteser Haselnuss I.G.P.
    Ab Lager lieferbar
    100 ml    21.90
    Panettone Amarena e Cioccolato von Galup
    Hefekuchen mit Amarenkirschen und Schokolade aber ohne Rosinen und Zitrusfrüchte
    Nicht am Lager
    Nocciolini Bonfante, Amarettini aus piemontesischen Haselnüssen g.g.A.
    Kleine, sehr aromatische Amarettini aus leicht gerösteten Haselnüssen
    Nicht am Lager
    Barolo Chinato von Marcarini/ Piemont
    ein ganz besonderer Digestif
    Nicht am Lager
    Grappa Chardonnay von Bosso/Piemont
    reinsortig, kristallklar, harmonisch & würzig
    Nicht am Lager
    Grappa die Moscato La Rionda (1999) von Bosso/Piemont
    reif, rund, nachhaltig beeindruckend
    Nicht am Lager
    weisse Schokolade mit Mandeln und Pistazien von Caffarel/Piemont
    Weiße Schokolade mit ganzen, gesalzenen Pistazien und Mandelgranulat.
    Nicht am Lager
    Grappa Moscato D'Asti Invecciata (2004) von Bosso/Piemont
    reinsortig, kristallklar, harmonisch & würzig
    Nicht am Lager
    Amaro Bitter von Bosso - Piemont
    nach altem Familienrezept - bitter und fruchtig-frisch mit Chinotto Aromen
    Nicht am Lager
    Roero Arneis D.O.C.G. · 2016 von Ponte · Piemont
    12,5 % Vol.Alc. mineralbetont, frisch und elegant - 100% Arneis
    Nicht am Lager
    Salsa Astaco - Mayonnaise mit Cognac
    zu allen Krustentieren, zu kaltem Geflügel, gefüllten Tomaten, gekochten Eiern
    Nicht am Lager
    Adventskalender von Caffarel
    Adventskalender gefüllt mit hervorragenden Schokoladenpralien
    Nicht am Lager
    Panettoncino tradizionale 500g
    Hefekuchen mit Sultaninen und Zitrusschale
    Nicht am Lager
    Panettone Gran Galup Classico
    Traditioneller Hefekuchen
    Nicht am Lager