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Genussregionen

Über 100 ausgefallene, alte Kartoffelsorten

können Sie hier schon ab 700 Gramm günstig online bestellen. Kartoffelraritäten wie La Bonnotte - Blauer Schwede - Mecklenburger Schecke, Kalber Rotstange - Mandelkartoffel und viele, viele mehr.....Wir können jedoch nicht immer alle Sorten gleichzeitig vorrätig haben.

Sie können jedoch den FOODSCOUT aktivieren, wir informieren Sie dann automatisch per Email, wenn Ihr Wunschprodukt wieder lieferbar ist.

Ein Hinweis für unsere Hausgärtner

- weil wir gerne danach gefragt werden: Bewährt hat sich im Hobbyanbau von Kartoffeln eine Kombination aus ertragreicheren, zertifizierten Pflanzkartoffeln und dem Anbau von Speisekartoffelraritäten/Raritäten nach Lust & Laune. Die Pflanzzeit liegt zwischen März und Mitte Mai. Die größte Auswahl und die beste Einkaufszeit für Raritäten ist zwischen Mitte Februar und Ende März.

Warum alte Kartoffelsorten kaufen?

Die moderne Züchtung hat sich in den vergangenen Jahrzehnten bei Pflanzen wie auch bei den Tieren auf einige wenige Kriterien konzentriert, die insbesondere für die Massenproduktion relevant waren. Alte Kartoffelsorten haben sich jedoch oftmals viel von der ursprünglichen Intensität und Vielfalt in Bezug auf Geschmack, Konsistenz, Widerstandsfähigkeit oder Lagerfähigkeit erhalten. Völlig offen ist, was sich von diesen zahlreichen Ausprägungen jetzt oder später als wichtige Eigenschaft für die Pflanzengesundheit oder die menschengemäße Ernährung herausstellen wird. Kartoffelvielfalt ist jedoch in jedem Fall heute schon einen Genuss an sich und macht immer mehr Genießern aber auch Erzeugern Freude.

angezeigte Produkte: 1 bis 30 (von 156 insgesamt)Seiten:  1  2  3  4  5 ...  [nächste >>] 
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ab 3.11/ kg 
*Kartoffel-Raritätenpakete* 
Sortenmischung von in Farbe, Form und Kocheigenschaften möglichst unterschiedlichen, alten & seltenen Kartoffelsorten (unbehandelte Speisekartoffeln). Ab April nur noch für den Hausgarten gedacht. (Keimneigung). Einzeln verpackt und ettikettiert.
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ab 1.99/ kg 
Ackersegen [m] aus Franken 
Die kongeniale, mehlige Schwester von Sieglinde. Sorte aus Deutschland (1923)
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ab 3.30/ kg 
Aktionspaket "Bunter Kartoffelsalat" 
3 x 2 kg und jetzt auch 3 x 700 g der zur Zubereitung eines bunten Kartoffelsalates jeweils am besten geeigneten Sorten
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ab 2.90 statt 3.49/ kg Aktion 
ANDENGOLD (Andean Sunside) [schnellkochend] - aus Franken 
SPEKTAKULÄR - GOLDGELB
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ab 2.95/ kg 
ANDENGOLD-GRENAILLE/Drillinge 
Wenn verfügbar ist sie unser Markthit - Anbau in Franken
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ab 1.99 /kg 
Augsburger Gold [m] aus Franken 
Auch in Franken haben wir eine kleinere Menge dieser wunderbar, mehligen Regionalsorte wieder im Anbau
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ab 2.66/ kg 
Bamberger Hörnchen g.g.A. [f]- das Original 
Das "Original" - doppelt handselektierte, einwandfreie Ware Ein SlowFoodArche® Produkt.g.g.A. = geschützte geografische Angabe
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ab 3.99/ kg 
Black Princess [vf] 
eine schwarz-violettschalige Hörnchensorte unbekannter Herkunft
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ab 2.99/kg 
Blauer Schwede [m] - der blaue Kartoffel-Klassiker 
Der blaue, mehlige Kartoffel-Klassiker
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ab 3.99/ kg 
Bleu d'Artois aus neuer Ernte [vf] 
blau und kräftig im Geschmack
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ab 3.49/kg 
Königspurpur [m] aus Franken 
besonders geeignet als rote Pellkartoffel oder für Püree
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ab 3.90 /kg 
La Bonnotte [vf] aus Franken 
Legendär als Mini-Grenaille von der französischen Insel Noimoutier. Im Geschmack deutlich maronenartig. Ähnelt sehr den traditionellen kanarischenSorten. Auch deshalb eine Top-Sorte für Papas Arrugadas
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ab 3.49/ kg 
La Ratte d’Ardèche [f] - Bretagne 
der Klassiker in der französischen Spitzengastronomie
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ab 4.49/ kg 
Mayan Queen 
Eine weitere Sorte aus dem Stamm der Solanum Phureja. Schnellkochend
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ab 1.79/kg 
Moor-Sieglinde [fk] - Kartoffel des Jahres 2010 
- unsere 'moorblanke' - sehr feine Sieglinde aus dem Donaumoos - im August als Frühkartoffel
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ab 2.95/ kg 
Rosemarie [fk] 
rotfleischige, festkochende Neuzüchtung von Karsten Ellenberg
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ab 2.99/kg 
Rote Emma [vf] aus Franken 
tolles Aussehen - toller Geschmack - rotfleischig und für Kartoffelsalatgeeignet
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ab 3.50/ kg 
Smiley [vf] 
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ab 1.98/ kg 
Sommer-Fest (Bio Linda und Moor-Sieglinde) 10 kg Testpaket 
unsere frisch geernteten Bestseller im Sparpaket
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ab 2.99/kg 
Violetta [vf] aus Bamberg 
sehr schmackhafte, blaue Salatkartoffel
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ab 3.98/ kg 
Vitelotte / Trüffelkartoffel von der Loire 
unbekannte Sortenherkunft aber in der französischen Gastronomie recht verbreitet
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ab 3.90/ kg 
8-Wochen Nüdeli [vf] 
Sortenrarität aus Graubünden - zum gleich essen eigentlich viel zu schade
Nicht am Lager
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ab 2.99/ kg 
Ackersegen [m] (bio) 
Die kongeniale, mehlige Schwester von Sieglinde
Nicht am Lager
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ab 1.99 /kg 
Adretta [m] - Kartoffel d. Jahres 2009 
die wohlschmeckende, mehlige Kartoffellegende
Nicht am Lager
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ab 1.98/ kg 
ANDENGOLD (Andean Sunside) - aus der Bretagne 
SPEKTAKULÄR - GOLDGELB
Nicht am Lager
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ab 0 
Andenkartoffel 
Nicht am Lager
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ab 2.99/kg 
Angeliter Tannenzapfen [fk] aus Franken 
alte Landsorte aus Angeln/Schleswig Holstein
Nicht am Lager
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ab 2.95/ kg 
Arran Victory [m] 
Nicht am Lager
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ab 2.95/ kg 
Asparges, Dänische Spargelkartoffel [f-vf] 
Kleinmengen in der Vermehrung. Nutzen Sie den FoodScout um über einen eventuellen Verkauf informiert zu werden
Nicht am Lager
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ab 2.49 /kg 
Augsburger Gold [m] (bio) 
Endlich wieder in der Vermehrung - unser lokales Gold.
Nicht am Lager
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   Montag, 31. August 2015   
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