Über 100 ausgefallene, alte Kartoffelsorten
können Sie hier schon ab 700 Gramm günstig online bestellen. Kartoffelraritäten wie La Bonnotte - Blauer Schwede - Mecklenburger Schecke, Kalber Rotstange - Mandelkartoffel und viele, viele mehr.....Wir können jedoch nicht immer alle Sorten gleichzeitig vorrätig haben.
Sie können jedoch den FOODSCOUT aktivieren, wir informieren Sie dann automatisch per Email, wenn Ihr Wunschprodukt wieder lieferbar ist.
Ein Hinweis für unsere Hausgärtner
- weil wir gerne danach gefragt werden: Bewährt hat sich im Hobbyanbau von Kartoffeln eine Kombination aus ertragreicheren, zertifizierten Pflanzkartoffeln und dem Anbau von Speisekartoffelraritäten/Raritäten nach Lust & Laune. Die Pflanzzeit liegt zwischen März und Mitte Mai. Die größte Auswahl und die beste Einkaufszeit für Raritäten ist zwischen Mitte Februar und Ende März.
Warum alte Kartoffelsorten kaufen?
Die moderne Züchtung hat sich in den vergangenen Jahrzehnten bei Pflanzen wie auch bei den Tieren auf einige wenige Kriterien konzentriert, die insbesondere für die Massenproduktion relevant waren. Alte Kartoffelsorten haben sich jedoch oftmals viel von der ursprünglichen Intensität und Vielfalt in Bezug auf Geschmack, Konsistenz, Widerstandsfähigkeit oder Lagerfähigkeit erhalten. Völlig offen ist, was sich von diesen zahlreichen Ausprägungen jetzt oder später als wichtige Eigenschaft für die Pflanzengesundheit oder die menschengemäße Ernährung herausstellen wird. Kartoffelvielfalt ist jedoch in jedem Fall heute schon einen Genuss an sich und macht immer mehr Genießern aber auch Erzeugern Freude.
