Marmellata di chinotto

Marmellata di chinotto

Chinottomarmelade
  • Augusto Vincenzo Besio srl Via Sant Ambrogio 2 a r. IT 17100 Savona Italien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 115 Gramm

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Produktinformationen "Marmellata di chinotto"

Die aromatische Marmelade mit den einzigartigen Bitternoten bereichert jedes Frühstück.

 

Chinotto, ausgesprochen Kinotto, ist ein Erfrischungsgetränk aus dem Saft der Chinottofrucht und anderen aromatischen Pflanzenextrakten. Das dunkle Getränk ist optisch der Cola sehr ähnlich, schmeckt aber weniger süß und deutlich bitter.

Die Herkunft des Chinottos ist unklar. Als gesichert gilt, dass Chinotto in Italien entwickelt wurde. Darauf deutet u. a. der Name hin. Eine glaubhafte Hypothese ist, dass die Firma Neri aus Capranica (Provinz Viterbo) den Chinotto 1949 entwickelt hat, um sich mit einer „italienischen Cola“ an die Erfolge US-amerikanischer Colasorten anzuheften. Darauf deutet auch der von Neri benutzte Markennamen „Chin8“ hin, der gezielt Bezüge zur Popkultur suchte (ital. 8 = otto). Die Behauptung, das Getränk sei bereits 1932 von der Firma Sanpellegrino erfunden, wird von diesem Hersteller selbst nicht untermauert. Vielmehr heißt es dort, man habe erst in den frühen 1950er Jahren mit der Produktion von Chinotto begonnen.

Obiger Text abgerufen am 03.10.19 - weitere Informationen unter Wikipedia/Chinotto

Creative Commons Lizenzvertrag
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Informationen "Marmellata di chinotto"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1113
Brennwert kCal266
Fett gr0
gesättigte Fettsäuren0
Kohlenhydrate62
davon Zucker gr62
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr0,1
Salz gr0
InhaltsstoffeChinottosaft und -fruchtfleisch (Bitterorange), Zucker, Zitronensaft, Pektin
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung18 - 20°C
AufbewahrungNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
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Erzeuger

Besio

Augusto Vincenzo Besio srl Via Sant Ambrogio 2 a r. IT 17100 Savona Italien
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Olio extra vergine Carte Noire, Ligurien, 500 ml
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500 ml    24,95 €
4,99 € / 100 ml
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Olivenöl Pinzimolio - mild-fruchtig - aus Ligurien
Olio extra vergine Pinzimolio
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500 ml    13,95 €
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Sanddornmark, ungesüßt
Sortenreines Püree aus Sanddorn. Ohne Zusätze von Zucker oder Konservierungsstoffen. Sauber und natürlich im Geschmack. Zur Anwendung in der Küche, für Saucen, Süßspeisen wie Sorbets, Dressings und außergewöhnliche Cocktailrezepte. Harmoniert mit Orange, als Salatdressing mit Joghurt zu Chicoree oder als Schaumsüppchen zwischen den Gängen. Ohne Konservierungsstoffe.- Nach...

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290 g    6,95 €
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Orangenmarmelade aus Orangen aus Ribera/ Sizilien
Marmellata di Arance, Ribera
Sonnengereifte Orangen aus dem sizilianischen Ribeira, die besonders süß und fruchtig sind. Mit 120 g Zeste je Kilo Frucht eingekocht. Auch für Saucen und als Glasur von Fleisch. Zutaten: 65 g Früchte auf 100g, Gesamtzucker 45 g auf 100g, Geliermittel Pektin, Säureregulator: Citronensäure

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250 g    5,95 €
2,38 € / 100 g
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Himbeerkonfitüre, Mecker aus dem Massif Central
Himbeerkonfitüre, Sorte Mecker, Massiv Central
Die Sommerhimbeere Mecker eignet sich sehr gut zum Einkochen. Ihre wunderschönen, großen Früchte kommen aus dem Massiv Central. Die Farbe dieser cremigen Konfitüre ist intensiv rot. Die Kerne sind nicht ausgesiebt, was sehr gut für den Geschmack ist. Kerne sind Aromaträger {63% Fruchtanteil}. Zutaten: Himbeeren (63%), Zucker, Geliermittel: Pektin

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230 g    6,49 €
2,82 € / 100 g
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Orangenmarmelade aus Orangen aus Ribera/ Sizilien
Marmellata di Arance, Ribera
Sonnengereifte Orangen aus dem sizilianischen Ribeira, die besonders süß und fruchtig sind. Mit 120 g Zeste je Kilo Frucht eingekocht. Auch für Saucen und als Glasur von Fleisch. Zutaten: 65 g Früchte auf 100g, Gesamtzucker 45 g auf 100g, Geliermittel Pektin, Säureregulator: Citronensäure

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250 g    5,95 €
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Marmellata di limone, Ribera
Die cremige Marmelade aus 65% sizilianischen Zitronen besitzt eine frische Säure, die süß eingebunden ist und leicht pikant schmeckt. Sie schmeckt auf em Frühstücksbrötchen, würzt Saucen, begleitet helles Fleisch und Desserts. Zutaten: Zitronen, Zucker, Geliermittel: Pektin

Lieferzeit 3-5 Werktage.

250 g    5,95 €
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Aprikosenkonfitüre der Sorte Bergeron, Lyon
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230 g    6,95 €
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Taglierini agli spinaci
Die Nudeln aus Hartweizengrieß sind mit Spinat gewürzt und gefärbt. Sie schmecken sehr gut zu cremigen Saucen und Sughi mit Käse.

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Schwarze-Johannisbeerkonfitüre Noir de...
Noir de Bourgogne heißt die schwarze Johannisbeersorte aus dem Val de Loire. Die dunkelrote, cremige Konfitüre schmeckt würzig, erweckt Assoziationen von Waldboden und Kräutern und besitzt eine angenehm erfrischende Gerbsäure, die sehr harmonisch mit der hochreifen Fruchtsüße korrespondiert. Diese Konfitüre kann man auch in Joghurt einrühren, für Desserts verwenden und...

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