Mayan Trixie

Mayan Trixie [sk]

Eine weitere Sorte aus dem Stamm der Solanum Phureja.
  • Heidi Kaiser, Bamberg
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Produktinformationen "Mayan Trixie [sk]"

Eine weitere Sorte aus dem Stamm der Solanum Phureja. Wie die Sorten Andengold, Mayan Twilight und Mayan Queen hat diese Sorte kleinere Zellen und ist deshalb 30% schneller kochend als die sonstigen uns bekannten Kartoffelsorten. Das Fleisch ist sehr gelb - die Konsistenz cremig bis halb-trocken. Die Schale ist gelb. Der Geschmack hervorragend.

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Erzeuger

Heidi Kaiser - Eichenhof

Kartoffelvielfalt bei Bamberg in Oberfranken
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