Miss Blush - Grenaille[vf] aus der Bretagne

Miss Blush - [vf] aus Franken

Grenaille (Drillinge)
  • Heidi Kaiser - Eichenhof
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Produktinformationen "Miss Blush - [vf] aus Franken"

eine relativ neue, vorwiegend festkochende Kartoffelsorte aus England. Auffälliges Äußeres mit rosiger Schale und gelben Augen. Ihr Fleisch ist cremig zart. Die Knollen sind meist klein bis mittelgroß und hervorragend für den Genuss mit Schale geeignet.

Kocheigenschaften: vorwiegend festkochend [vf] = halbmehlig
besondere Eigenschaften: Speisekartoffeln, Speisekartoffeln unbehandelt / für den Garten geeignet
Zubereitung als...: Backkartoffel, Blechkartoffel, Pellkartoffeln/Raclette, Runzelkartoffel/Papas Arrugadas
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Erzeuger

Heidi Kaiser - Eichenhof

Kartoffelvielfalt bei Bamberg in Oberfranken
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