Camerano D.O.P. - gereifter Ziegenkäse aus Rioja

Camerano D.O.P. - gereifter Ziegenkäse aus Rioja

2012: Goldmedaille der World Cheese Awards
 ca. 700 g    21.90 (ca. 31.00 kg)
Nicht am Lager
Preis 21.90
( inkl. MwSt 7%, zzgl. Versandkosten)
 
Bewertungen
Auszeichnungen
Es liegen derzeit zu diesem Produkt noch keine Bewertungen vor.

Bewertungen anderer Produkte finden Sie hier.

Auszeichnungen:

Produktdaten

Camerano D.O.P. - gereifter Ziegenkäse aus Rioja

Der Camerano ist ein ursprungsgeschützter Käse aus reiner, pasteurisierter Ziegenmilch. Nur etwa 20.000 Kilo werden im Jahr im Rioja produziert. Er ist mit Ziegenlab dickgelegt, mit Olivenöl gebürstet und mindestens 75 Tage gereift. 2012 gewann er die Super Goldmedaille der World Cheese Awards. Der helle Schnittkäse mit 50 % Fett i.Tr. schmeckt klar und sauber, aromatisch nach Ziege und leicht milchig, eine wahre Spezialität.

Zutaten: pasteurisierte Ziegenmilch*, Milchsäurebakterien, Ziegenlab, Konservierungsmittel: Eiweiß-Lysozym*, Salz

* = potentiell allergene Substanz
Erzeuger

Los Cameros, La Rioja

Als Jesús Martinez und seine Frau 1961 im Städtchen Haro, im Nordwesten der Provinz Rioja, ihre Käserei gründeten, arbeiteten sie mit den traditionellen Rezepten ihrer Familien. Bis heute hat sich diese Herstellung trotz des...mehr
 
Region

La Rioja-Spanien

Die kulinarischen Highlights sind hier flüssiger Natur: die weltbekannten Rioja-Weine. Obwohl an den fruchtbaren Ufern des Ebro auch ausgezeichnete Gemüse, wie Mangold, Champignons,...mehr
 
Bewertet 0, Skala von 0 bis 0 von 0 Bewertungen
Bewertet 0, Skala von 0 bis 0 von 0 Bewertungen
In der Karte

Weitere Produkte in dieser Rubrik

*Unser erlesenes Kartoffel-Probierpaket im Juni
unsere 7 besten Kartoffelsorten - Paket enthält frische Frühkartoffeln und auch noch Lagerkartoffeln
Ab Lager lieferbar
7 x 700 g    15.90
(4.9 kg ~ 3.24/ kg)
7 x 1 kg    17.90
(7 kg ~ 2.55/kg)
von Heidi Kaiser - Eichenhof
San Marzano Tomaten, ganz & geschält
San Marzano - die aromatische Tomate von den fruchtbaren Vulkanböden am Fuße des Vesuv - Ein Slow Food Arche® Produkt
Ab Lager lieferbar
400 g    2.19
(5.47/ kg)
20 x 400g    39.90
(1.95 /400g ~ 4.78/kg)
von Consortio San Marzano
*Das 3,7 kg Abopaket ERLESENE KARTOFFELN
erlesene-Kartoffeln jeden Monat unkompliziert nach Hause. Jederzeit kündbar oder pausierbar
Ab Lager lieferbar
zwei-monatlich    10.90
(2.94/ kg zzgl. Versandkosten)
monatlich    10.90
(2.94/ kg zzgl. Versandkosten)
Weitere Gebindegrößen...
von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
Rote Tropea Zwiebeln I.G.P. aus Kalabrien
Sie gehören zu den süßesten und schönsten Zwiebeln überhaupt. Die Roten Zwiebeln aus Tropea I.G.P.
Ab Lager lieferbar
1 kg    5.49
(meist Einzelzwiebeln)
2 kg    9.98
(4.99/ kg am Zopf)
Weitere Gebindegrößen...
von Consorzio di Tutela della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP
Allians [fk](bio) - aus dem Ampermoos (Ernte 2017)
die perfekte Salat- und Bratkartoffel
Ab Lager lieferbar
700 g    1.98
(2.82/ kg)
2 kg    4.98
(2.49 /kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Biolandhof Hatzl / Esting-Oberbayern
La Ratte d’Ardèche [f] aus der Bretagne
der Klassiker in der französischen Spitzengastronomie
Ab Lager lieferbar
700 g    3.98
(5.68/ kg)
2 kg    9.98
(4.99/kg)
Weitere Gebindegrößen...
Linda 5 kg Monats-ABONNEMENT (bio)
unser unumstrittener Renner im Klein-Abonnement
Ab Lager lieferbar
5 kg    11.50
(2.30/ kg)
2 x 5 kg (z.B. für Sammelbesteller)    22.00
(2.20/ kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
Aktionspaket "Bunter Kartoffelsalat"
zur Zubereitung eines bunten Kartoffelsalates jeweils am besten geeigneten Sorten. im Winter meist mit den Sorten Rote Emmalie, Blaue Anneliese, ALLIANS (bio) - im Frühjahr und Sommer andere Sorten
Ab Lager lieferbar
3 x 700 g    9.80
(4.66/ kg)
3 x 2 kg    19.80
(3.30/ kg)
frische STARLETTE - Frühkartoffeln von der Ile de Batz/Bretagne
Europas erlesenste Frühkartoffeln von der Ile de Batz/ Bretagne
Ab Lager lieferbar
700 g    4.95
(7.07/ kg)
2 kg    9.90
(4.95/kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Fermiers en Ile de Batz
Sahnebutter aus der Lombardei
die Kultbutter aus der Lombardei
Ab Lager lieferbar
250g    5.90
(23.60/kg)
2 x 250g    10.98
(5.49/250 g)
Weitere Gebindegrößen...
von Latteria Soresina
Linda 10 kg Monats-ABONNEMENT (bio)
unser unumstrittener Renner im besonders günstigen Abonnement
Ab Lager lieferbar
10 kg    18.00
(1.80 / kg)
15 kg    27.00
(1.80/ kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
Quittensecco (Bio) von Mustea/ Mainschleife
Der einzigartige Quittensecco aus dem fränkischen Rekultivierungsprojekt
Ab Lager lieferbar
0.75l    11.90
(15.86/ l)
6 x 0.75l    69.90
(15.33/l)
von Mustea - Quittenprodukte, Marius Wittur