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Produktdaten
Æggeblomme [vf] aus Franken
Ursprungsland: Dänemark
Jahr der Zulassung: unbekannt
festkochendSchale: gelb
Fleisch: hellgelbKnolle: rund
Reifezeit: spätDiese alte dänische Sorte, die ursprünglich auf Langeland gefunden wurde ähnelt in Aussehen und Geschmack der legendären LaBonnotte. Sie bildet viele runde Knollen mit relativ tiefen Augen, hat einen hervorragenden Geschmack und eine schöne, gelbe Fleischfarbe, der sie ihren Namen (Æggeblomme = Eigelb) verdankt
Erzeuger
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Region
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