ALTE LIEBE - Ackersegen & Sieglinde

ALTE LIEBE - Ackersegen & Sieglinde

8 kg Moor-Sieglinde (festkochend) aus dem Donaumoos plus 2 kg Ackersegen (mehlig kochend) aus Franken oder 10 kg Moor-Sieglinde plus 10 kg Ackersegen
  • Hertl, Balthasar
8 kg Moor-Sieglinde (festkochend) aus dem Donaumoos plus 2 kg Ackersegen (mehlig kochend) aus Franken oder 10 kg Moor-Sieglinde plus 10 kg Ackersegen
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Können uns Kartoffeln ans Herz wachsen? Über Jahrzehnte, so etwa bis in die späten 60 er Jahre,... mehr
Produktinformationen "ALTE LIEBE - Ackersegen & Sieglinde"

Können uns Kartoffeln ans Herz wachsen?

Über Jahrzehnte, so etwa bis in die späten 60 er Jahre, waren diese beiden Kartoffelsorten Synonyme für eine ganze Gattung. Fast wie Tempo und Nivea. Wollte man Salzkartoffeln, Püree oder Klöße machen, fragte man nach ACKERSEGEN. Für Salat und Pellkartoffeln gab es die GUTE SIEGLINDE. Was für die eigene Nase galt, das galt schon lange für Mund & Magen. Keine Experimente!

Viele, vor Allem ältere Menschen fragen sich bis heute, warum das nicht immer noch so ist? Wer hat überhaupt etwas anders gebraucht oder danach verlangt? Für viele ältere Kartoffelliebhaber sind die beiden so etwas wie die unsterblichen Ehrenvorsitzenden aller Kartoffelsorten. Eigentlich ja schon ewig nicht mehr im Amt - aber besser und verlässlicher als Vieles was danach kam - und nebenbei - ja meist auch wieder verschwand. !

ACKERSEGEN und SIEGLINDE scheinen die ideale Leib- und Seelenpflege für all Diejenigen zu sein, denen die nervöse Dynamik der modernen Wirtschaft Unwohlsein verursacht. Auf wohlschmeckende und wohltuende Weise rebellieren ACKERSEGEN und SIEGLINDE gegen den blindwütigen Innovationsdruck. Das ist wirklich Slow & Cool !!

Hier die beiden Überlebenden der sortenkulinarischen Abrissbirne im gekonnten Duett: entweder 5 kg Moor-Sieglinde und 2 kg Ackersegen oder im 20 kg Paket mit je 10 kg.

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Kundenbewertungen für "ALTE LIEBE - Ackersegen & Sieglinde"
07.11.2013

Ute H. über ALTE LIEBE - Ackersegen & Sieglinde

Beides sehr gut schmeckende wirklich gute Kartoffeln. Was mich allerdings enttäuschte ist, dass Ackersegen bei dieser Lieferung zuviele minikleine (D-ca.3bis4cm) Kartoffeln dabei hatte.

01.11.2013

Hanna R. über ALTE LIEBE - Ackersegen & Sieglinde

Die Klöße waren sehr gut, geschmacklich wunderbar. Leider etwas viel Abfall, in einigen Kartoffeln dunkle Stellen, deswegen Preis-/Leistungsverhältnis nicht in Ordnung und auch nur deswegen 4 Sterne. Ansonsten kann ich auch diese Spitzenkartoffel nur weiterempfehlen.

20.10.2013

Hanna R. über ALTE LIEBE - Ackersegen & Sieglinde

'Sieglinde' als Pellkartoffel, was für eine Delikatesse, am nächsten Tag vom Rest Bratkartoffeln, total knusprig, kein Auseinanderfallen beim Scheibchen schneiden. Mit Sicherheit für Kartoffelsalat eine vorzüglich Wahl.
'Sieglinde' und 'Linda' sind ein 'Gedicht'.

Die 'Ackersegen' werden demnächst als Klöße verarbeitet, dann gibt es die Bewertung.

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Erzeuger

Heidi Kaiser - Eichenhof

Kartoffelvielfalt bei Bamberg in Oberfranken
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