Astheimer Perlquitte

Astheimer Perlquitte

die goldgelbe Frucht der Aphrodite
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Eine traditionelle Spezialität der Region(en) Franken/Bayern

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Astheimer Perlquitte

Wiederentdeckung der goldgelben Frucht der Aphrodite

In der griechischen Mythologie spielten die Quitten eine bedeutende Rolle: Die gelben Früchte waren ein Symbol für Glück, Liebe und Fruchtbarkeit und waren der Liebesgöttin Aphrodite gewidmet. Auch Hippokrates, Karl der Große und Hildegard von Bingen wussten es: Die Quitte lässt sich nicht nur zu leckeren Produkten verarbeiten, sondern hat auch gesundheitsfördernde Wirkung.

Im Astheim gibt es einen ganz besonderen Sorte: die Astheimer Perlquitte. Nur dort wächst sie in Streuobstwiesen und trägt im September ihre herrlichen goldgelben Früchte. Damit teilt sie sich den Lebensraum mit vielen anderen Arten, die sich an Streuobstwiesen angepasst haben: Nashornkäfer, Nachtigall, Fliegenschnäpper, Zauneidechse und Schlingnatter.

Damit wir weiterhin in den Genuss der Perlquitte kommen, pflegt der Landschaftspflegeverband Kitzingen die regionalen Bestände der Quitte. Unterstützt wird er dabei von Marius Wittur, Initiator des Rekultivierungsprojektes alter unterfränkischer Quittensorten. Weitere geplante Aktionen sind Vermehrung und Verarbeitung der Früchte zu traditionellen Produkten wie Quittenbrot, Quittengelee und Quittenbrand. Sie alle versprechen einmalige Geschmackserlebnisse und eine anregende Wirkung.

In Astheim entsteht zudem ein Quittensortengarten, in dem man sich über die vielen verschiedenen Quittensorten und ihre Besonderheiten informieren kann. Der Landschaftspflegeverband bietet zudem Ausflüge und Exkursionen rund um die Quitte und ihren Lebensraum an.
Quelle, sowie mehr Informationen und Kontakt

Landschaftspflegeverband Kitzingen e.V. Kaiserstraße 4 97318 Kitzingen Tel: 09321/928-6230 E-Mail: landschaftspflegeverband@kitzingen.de

Bidnachweis: Marius Wittur

Region

Franken/Bayern

Von der Tourismusbranche wird der romantische Charakter Frankens stets gerne betont. Als Argumente dafür werden seine pittoreske Landschaft und seine in vielen historischen Gebäuden präsente lange Geschichte...mehr
 
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