Bremer Bier, g.g.A.

 

Eine traditionelle Spezialität der Region(en) Deutschland, Bremen

Dieses Produkt erhalten Sie bei den angegebenen Bezugsquellen.
Bewertungen
Auszeichnungen
Es liegen derzeit zu diesem Produkt noch keine Bewertungen vor.

Bewertungen anderer Produkte finden Sie hier.
Es liegen derzeit zu diesem Produkt noch keine Auszeichnungen vor.Für eventuelle Fragen oder weitere Informationen können Sie sich gerne an uns wenden.
Produktdaten

Bremer Bier, g.g.A.

Die Bremer Brauerei Societät, 1498 erstmals erwähnt, bestand ursprünglich aus etwa 300 brauenden Mitgliedern. Heute gibt es nur noch zwei Produzenten: die auf das 19. Jahrhundert zurückführenden Brauereien Beck & Co. und Haake Beck Brauerei AG. Doch die Brautradition reicht in Bremen noch viel weiter zurück. Bereits um das Jahr 1200 finden sich Dokumente, die Einkünfte der hiesigen Kathedrale aus dem Bierverkauf bezeugen. Das Bremer Bier hatte bereits im Mittelalter einen ausgezeichneten Ruf und wurde europaweit, besonders aber in Norwegen, England und den Niederlanden geschätzt. Seit 1998 darf das Bremer Bier den EU-weit geschützten Herkunftsnachweis g.g.A. führen.

Bremer Bier umfasst die Sorten Pils, Hell, Export, Dunkel, Bock, Doppelbock, Weiße, Light oder Schankbier. Es wird - selbstverständlich – nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 produziert. Der Hopfen stammt hauptsächlich aus dem bayrischen Hallertau, die Gerste muss allererste Qualität besitzen, die Hefe wird seit 1896 immer weiter gezüchtet. Das sehr weiche Wasser entstammt aus einem 300 Meter tiefen Brunnen, der Gletscher-Schmelzwasser aus der letzten Eiszeit vor 20.000 Jahren enthält: Die sogenannte Rotenburger Rinne ist ein etwa drei Kilometer breiter unterirdischer Fluss von ausgezeichneter Wasserqualität.

Die Rezeptur sowie das Herstellungsverfahren des Bremer Bieres hat sich in den vergangenen 140 Jahren nicht geändert, so der Unternehmenssprecher, die Abfüllung dagegen ist mittlerweile hochtechnisiert. Doch ist es längst keine kleine Privatbrauerei mehr, die das Bremer Bier produziert. Die Becks Brauereien wurden im Jahr 2002 von der belgischen Interbrew-Gruppe aufgekauft. 2004 entstand aus den Unternehmen Interbrew und Companhia de Bebidas das Américas (AmBev) mit InBev der größte Brauereikonzern der Welt. Aus dem Zusammenschluss von InBev und Anheuser-Busch wurde Ende 2008 die Firma Anheuser-Busch InBev. Seither hat Anheuser-Busch Inbev in Bremen seinen Deutschland-Hauptsitz und produziert hier Beck’s-Bier und Haake Beck.

Das Bremer Bier wird in die ganze Welt exportiert – und heute wie damals schmückt die grüne Flasche ein Logo, das den Bremer Schlüssel zeigt.
Region
Bewertet 0, Skala von 0 bis 0 von 0 Bewertungen
Bewertet 0, Skala von 0 bis 0 von 0 Bewertungen
In der Karte

Weitere Produkte in dieser Rubrik

*Unser frisches Kartoffel-Probierpaket im Juni
einfach unsere 7 aktuel besten Kartoffelsorten im Paket
Ab Lager lieferbar
7 x 700 g    17.90
(4.9 kg ~ 3.65/ kg)
7 x 1 kg    24.90
(7 kg ~ 3.55/kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Heidi Kaiser - Eichenhof
San Marzano Tomaten, ganz & geschält
San Marzano - die aromatische Tomate von den fruchtbaren Vulkanböden am Fuße des Vesuv - Ein Slow Food Arche® Produkt
Ab Lager lieferbar
400 g    1.99
(4.98/ kg)
20 x 400g    37.01
(1.85 /400g ~ 4.65/kg)
von Consortio San Marzano
Rote Tropea Zwiebeln I.G.P. aus Kalabrien
Sie gehören zu den süßesten und schönsten Zwiebeln überhaupt. Die Roten Zwiebeln aus Tropea I.G.P. der Sorte Cipolla die Serbo.
Ab Lager lieferbar
1 kg    4.95
(Einzelzwiebeln)
ca 2 kg am Zopf    10.90
(5.45/ kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Consorzio di Tutela della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP
*Das 3,7 kg Abopaket ERLESENE KARTOFFELN
erlesene-Kartoffeln jeden Monat unkompliziert nach Hause. Jederzeit kündbar oder pausierbar
Ab Lager lieferbar
zwei-monatlich    10.90
(2.94/ kg zzgl. Versandkosten)
monatlich    10.90
(2.94/ kg zzgl. Versandkosten)
Weitere Gebindegrößen...
von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
Linda 5 kg Monats-ABONNEMENT (bio)
unser unumstrittener Renner im Klein-Abonnement
Ab Lager lieferbar
5 kg    11.50
(2.30/ kg)
2 x 5 kg (z.B. für Sammelbesteller)    22.00
(2.20/ kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
Sahnebutter aus der Lombardei
die Kultbutter aus der Lombardei
Ab Lager lieferbar
250g    5.90
(23.60/kg)
2 x 250g    10.98
(5.49/250 g)
Weitere Gebindegrößen...
von Latteria Soresina
Starlette [vf] Inselkartoffeln - Ile de Batz/Bretagne
nur bei tartuffli´s - die handgeernteten, besonders feinen Frühkartoffeln von der Ile de Batz/ Bretagne
Ab Lager lieferbar
2 kg    7.80
(3.90/kg)
5 kg    18.50
(3.70/ kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Fermiers en Ile de Batz
Aktionspaket "Bunter Kartoffelsalat"
zur Zubereitung eines bunten Kartoffelsalates jeweils am besten geeigneten Sorten
Ab Lager lieferbar
3 x 700 g    9.80
(4.66/ kg)
3 x 2 kg    19.80
(3.30/ kg)
Quittensecco (Bio) von Mustea/ Mainschleife
Der einzigartige Quittensecco aus dem fränkischen Rekultivierungsprojekt
Ab Lager lieferbar
0.75l    11.90
(15.86/ l)
6 x 0.75l    69.90
(15.33/l)
von Mustea - Quittenprodukte, Marius Wittur
Linda 10 kg Monats-ABONNEMENT (bio)
unser unumstrittener Renner im besonders günstigen Abonnement
Ab Lager lieferbar
10 kg    18.00
(1.80 / kg)
15 kg    27.00
(1.80/ kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
Annabelle [f] - Frühkartoffeln aus dem Donaumoos
Eine gelbfleischige und festkochende Sorte mit einer sehr schönen, leicht hörnchenförmigen Form und sehr feinem Aroma.
Ab Lager lieferbar
700 g    2.49
(3.56/kg)
2 kg    4.98
(2.49/kg)
Weitere Gebindegrößen...
Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse DOP
Hartkäse aus der Milch der 'Roten Kuh' - Ein Slow Food Arche® Produkt
Ab Lager lieferbar
ca. 500 g    23.90
(47.80/kg)
von Grana D Oro S.p.A.