Dao D.O.C. 2016 - Portugal

Dao D.O.C. 2016 - Portugal

aus der Region DÃO D.O.C. - Jahrgangswechsel 2013/2015
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Produktdaten

Dao D.O.C. 2016 - Portugal

Ein saftiger, eleganter Wein mit attraktiver Beerenfrucht

Winzer: Álvaro Castro

Region: DÃO

Rebsorte: 65% Tinta Roriz und Jaen, 35% Touriga National und Alfrocheira Farbe: rot

Alkoholgehalt: 13 Vol.%

Ausbau: Barrique

Trinktemperatur: 16° - 18° C

Kulinarischer Tipp:

Passt gut zu Fleisch-Gemüse-Eintopf oder auch zu Steinpilzrisotto

Álvaro Castro nutzt die klimatische Sonderstellung seiner Region und produziert Weine, die nicht wuchtig, sondern fruchtbetont, elegant und harmonisch sind. Dabei setzt er auf die Rebsorten Tinta Roriz, Jaen, Touriga Nacional und Alfrocheiro.

Erzeuger

Alvaro Castro

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Region

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