Ditta-Grenaille [f] - aus Sizilien (bio/demeter)

Ditta-Grenaille [f] - aus Sizilien (bio/demeter)

biologisch dynamisch erzeugte Frühkartoffeln aus Sizilien
 2 kg    5.00 (2.50/kg)
 12.5 kg    25.00 (2.00/kg)
Nicht am Lager
Preis 5.00
( inkl. MwSt 7%, zzgl. Versandkosten)
 
Bewertungen
Auszeichnungen
Es liegen derzeit zu diesem Produkt noch keine Bewertungen vor.

Bewertungen anderer Produkte finden Sie hier.
Es liegen derzeit zu diesem Produkt noch keine Auszeichnungen vor.Für eventuelle Fragen oder weitere Informationen können Sie sich gerne an uns wenden.
Produktdaten

Ditta-Grenaille [f] - aus Sizilien (bio/demeter)

Winter- und Frühkartoffeln werden ab September in den basalthaltigen Boden der Region zwischen Ätna und Messina gelegt und bereits ab Februar geerntet. Diese Kartoffeln, in Italien "Bisestili" genannt, eigenen sich besonders gut als Gemüsebeilage und halten sich meist sehr gut, da sie genügend Zeit zum Ausreifen ihrer Schale hatten.

. Die erst später im Frühjahr gelegten klassischen "Frühkartoffeln" werden je nach Witterung Ende Mai und Juni geerntet und haben je nach Erntezeitpunkt nur eine hauchdünne Schale - sind also klassische und wirklich "frische" Frühkartoffeln. Diese Qualitäten gibt es selten im Handel, da sie wie eine Gemüse frisch verkauft werden müssen, denn die hauchdünne Schale verfärbt sich bereits wenige Tage nach der Ernte.

Wir erhalten diese Kartoffeln direkt von der Kooperative, die wir seit vielen Jahren persönlich kennen und schätzen und beziehen dazu auch das frische Olivenöl in demeter Qualität, sowie Brotaufstriche und Honige aus den biologisch-dynamischen Zitrusgärten.
Erzeuger

Demeter Kooperative Salamita auf Sizilien

Auf ca. 600 ha erzeugen derzeit 76 Anbaubetriebe mit DEMETER-Vertrag in der Landbaukooperative SALAMITA hochwertige Südfrüchte und Gemüse. Einige davon bauen auf den besonders fruchtbaren, basalthaltigen Vulanböden hervorragende...mehr
 
Region

Sizilien

„Italien ohne Sizilien macht kein Bild in der Seele: hier ist der Schlüssel zu allem“, schwärmte schon Goethe, als er 1787 Sizilien für sich entdeckte. Schon mancher Reisende, der im modernen Italien sein vielleicht etwas...mehr
 
Bewertet 0, Skala von 0 bis 0 von 0 Bewertungen
In der Karte
Rezepte
Links

Rezept(e) für Ditta-Grenaille [f] - aus Sizilien (bio/demeter)

Papas Arrugadas - Schrumpelkartoffeln

Ein rustikales und mit richtig guten Kartoffeln herrliches Gericht sind die Kartoffeln, die einer Tradition der Kanarischen Inseln folgend, ungeschält in stark mit hochwertigen Meersalz gesalzenem Wasser gekocht werden. Sie...mehr
 

karamelisierte Mini-Frühkartoffeln

Früher oft an die Schweine verfüttert - finden die kleinen, gelben Minikartoffeln inzwischen das ganze Jahr über begeisterte Abnehmer unter Freizeit- und Profiköchen und eignen sich auch ohne den Umweg über den Saumagen...mehr
 

Link(s) für Ditta-Grenaille [f] - aus Sizilien (bio/demeter)

Was sind Grenaille Kartoffeln ?

Grenailles ist der französische Ausdruck für die kleine Sortierung von Kartoffeln, die meist mit der Schale genossen werden. In Deutschland gibt es hierfür regional unterschiedliche Ausdrücke wie Mäuserl oder Babykartoffeln....mehr
 

Weitere Produkte in dieser Rubrik

Unser erlesenes Kartoffel-Probierpaket
Unser erlesenes Kartoffel-Probierpaket
immer unsere 7 interessantesten Kartoffelsorten
Ab Lager lieferbar
7 x 700 g    15.90
(4.9 kg ~ 3.24/ kg)
7 x 1 kg    19.80
(7 kg ~ 2.82/kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Heidi Kaiser - Eichenhof
Bamberger Hörnla - das Original aus Bamberg
Bamberger Hörnla - das Original aus Bamberg
Das "Original" aus Bamberg mit geschützter Herkunftsbezeichnung - Ein SlowFoodArche® Produkt - die Kartoffel des Jahres 2008
Ab Lager lieferbar
700 g    2.95
(4.21/ kg)
2 kg    7.90
(3.95/ kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Heidi Kaiser - Eichenhof
Bio-Linda [fk] - aus Schrobenhausen
Bio-Linda [fk] - aus Schrobenhausen
unser unumstrittener Renner. Sehr vielseitig. Für Kartoffelsalat, Pellkartoffel bis Salzkartoffel
Ab Lager lieferbar
700 g    1.981,58
(2.82/kg)
2 kg    4.983,98
(2.49/ kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
Moor-Sieglinde [fk] - unser Klassiker
Moor-Sieglinde [fk] - unser Klassiker
unsere 'moorblanke', sehr feine Sieglinde aus dem Donaumoos - die Kartoffel des Jahres 2010
Ab Lager lieferbar
700 g    1.98
(2.82/kg)
2 kg    4.49
(2.25/kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Hertl, Balthasar
Agria (bio) [vf] vom Hatzlhof - Ampermoos
Agria (bio) [vf] vom Hatzlhof - Ampermoos
Die Salzkartoffel schlechthin und die am häufigsten verwendete Kartoffelsorte für Bio-Pommes Frites. Toll auch für Püree.
Ab Lager lieferbar
700 g    1.98
(2.82/ kg)
2 kg    4.95
(2.48/kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
Das 3,7 kg Abopaket ERLESENE KARTOFFELN
Das 3,7 kg Abopaket ERLESENE KARTOFFELN
erlesene-Kartoffeln jeden Monat unkompliziert nach Hause. Jederzeit kündbar oder pausierbar
Ab Lager lieferbar
monatlich    12.50
(3.37/ kg zzgl. Versandkosten)
zwei-monatlich    12.50
(3.37/ kg zzgl. Versandkosten)
Weitere Gebindegrößen...
von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
San Marzano Tomaten, ganz & geschält
San Marzano Tomaten, ganz & geschält
San Marzano - die aromatische Tomate von den fruchtbaren Vulkanböden am Fuße des Vesuv - Ein Slow Food Arche® Produkt
Ab Lager lieferbar
400 g    2.19
(5.47/ kg)
20 x 400g    39.90
(1.95 /400g ~ 4.78/kg)
von Consortio San Marzano
Rosa Roscoff Zwiebeln A.O.C.
Rosa Roscoff Zwiebeln A.O.C.
Aromatische, lagerfähige, rosafarbige Zwiebel. Nicht zu scharf. Über Jahrhunderte unverzichtbar für die bretonischen Seeleute
Ab Lager lieferbar
1 kg    6.90
5 x 1 kg    29.50
(5.90/kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Syndicat de Défense de l’AOC Oignon de Roscoff
Blaue Anneliese [f] aus Franken
Blaue Anneliese [f] aus Franken
sehr schmackhafte, blaue Salatkartoffel
Ab Lager lieferbar
700 g    2.95
(4.21/kg)
2 kg    7.90
(3.95 /kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Heidi Kaiser - Eichenhof
Bio - Walnüsse aus Grenoble A.O.P.
Bio - Walnüsse aus Grenoble A.O.P.
echte Grenobler Walnüsse A.O.P. - in der Größe 32+
Ab Lager lieferbar
500 g    6.25
(12.50/ kg)
1 kg    11.90
(11.90/kg)
Weitere Gebindegrößen...
von la Noix de Grenoble
Heide Linda (bio) von Karsten Ellenberg - Lüneburger Heide
Heide Linda (bio) von Karsten Ellenberg - Lüneburger Heide
"skandalös lecker" - die Kartoffel des Jahres 2007
Ab Lager lieferbar
2.5 kg    6.95
(2.78/kg)
5 kg    13.50
(2.70/kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Biolandhof Karsten Ellenberg/ Lüneburger Heide
Allians [fk](bio) - aus dem Ampermoos
Allians [fk](bio) - aus dem Ampermoos
die perfekte Salat- und Bratkartoffel
Ab Lager lieferbar
700 g    1.98
(2.82/ kg)
2 kg    4.95
(2.48 /kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Biolandhof Hatzl / Esting-Oberbayern

Dazu gut passende Produkte

Angezeigte ProdukteSeite(n)  1 
Bamberger Hörnla - das Original aus Bamberg
Bamberger Hörnla - das Original aus Bamberg
Das "Original" aus Bamberg mit geschützter Herkunftsbezeichnung - Ein SlowFoodArche® Produkt - die Kartoffel des Jahres 2008
Ab Lager lieferbar
700 g    2.95
(4.21/ kg)
2 kg    7.90
(3.95/ kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Heidi Kaiser - Eichenhof
Bamberger Hörnle g.g.A. - Grenaille (Minisortierung)
Bamberger Hörnle g.g.A. - Grenaille (Minisortierung)
die Minisortierung für Blechkartoffeln & Papas Arrugadas!
Ab Lager lieferbar
700 g    2.95
(4.21/kg)
2 kg    7.90
(3.95/kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Heidi Kaiser - Eichenhof
Nicola - Grenaille (bio)
Nicola - Grenaille (bio)
Unser Tipp für Brat- und Rosmarinkartoffeln mit Schale
Ab Lager lieferbar
700 g    2.49
(3.56/ kg)
2 kg    5.90
(2.90/kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Biolandhof Hatzl / Esting-Oberbayern
Angezeigte ProdukteSeite(n)  1