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Gelbflossen-Thunfisch in ligurischem Olivenöl, pikant
Tonno in Salsa piccante
Frisch und traditionell verarbeitet. Thunfisch aus kleinen Fischen mit sehr zartem Fleisch. Diese scharfe Variante bekommt ihre pikante Würze durch die Zugabe von Tomaten, frischer Peperoni und Sardellenpaste. Große Stücke.
Frisch und traditionell verarbeitet. Thunfisch aus kleinen Fischen mit sehr zartem Fleisch. Diese scharfe Variante bekommt ihre pikante Würze durch die Zugabe von Tomaten, frischer Peperoni und Sardellenpaste. Große Stücke.
Erzeuger
Calvi (Gianni Calvi)
Unter den bedeutenden Ölhandelshäusern Liguriens gehört die Firma Calvi zu den ältesten.
Nirgendwo sonst in Italien haben sich die Kunst des Selektionierens und die Handelskultur mit Olivenöl so stark ausgeprägt wie in...mehr
Region
Ligurien
Ligurien (italienisch Liguria) ist die drittkleinste italienische
Region und grenzt im Westen an Frankreich, an den Piemont und die
Emilia-Romagna im Norden sowie die Toskana im Osten. Ligurien gibt
auch diesem Teil des...mehr
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Baskenland (Euskadi)
Feinschmeckerhochburg und
kulinarisches Paradies. Gourmet-Restaurants und Spitzenköche. Doch
es geht nicht nur edel zu. Die Basken, so sagt man, lieben schon
immer gutes...mehr
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Gelbflossen-Thunfisch in ligurischem Olivenöl
zartes Fleisch - Klarer Geschmack - große Stücke im Spitzenöl Ab Lager lieferbar 200 g 9.49€ (47.45/ kg) von Calvi (Gianni Calvi) Fleur de Sel aus der Camargue
Das wertvollste Meersalz wird als hauchdünne Schicht von "Salzblumen" an
der Wasseroberfläche vorsichtig von Hand abgeschöpft Ab Lager lieferbar 125 g 7.49€ (56.00/kg) von Saunier de Camargue Langflossenthun aus Kantabrien/Biscaya
ohne Einsatz von Netzen gefischt Ab Lager lieferbar 120 g 4.90€ (40.83/kg) von Olasagasti - Fische aus der Biskaya Sardinen in nativem Olivenöl
frische Qualität, beste Zutaten Ab Lager lieferbar 120 g 3.29€ (27.41/ kg) von Vicente Marino, Comarcon S.A.S. Sardellenfilets in erlesenem, ligurischem Olivenöl
nach ligurischer Tradition wird zum Einlegen hochwertiges, mildes Olivenöl verwendet Ab Lager lieferbar 95 g 9.49€ (9.99/100 g) von Calvi (Gianni Calvi) Fleur de Sel aus Ibiza im Keramiktöpfchen 150 g
aus dem Naturschutzgebiet „Parc natural de ses Salines d’Eivissa“ Ab Lager lieferbar 150 g 11.98€ (7.98/ 100 g) von Sal de Ibiza Bonito del Norte, Rückenstücke vom Bonito-Thunfisch in Olivenöl
am besten pur, nur mit etwas Weißbrot dazu und eventuell einem Spritzer Zitrone Ab Lager lieferbar 315 g 13.98€ (44.38/ kg) von Olasagasti - Fische aus der Biskaya Gelbflossen-Thunfisch in ligurischem Olivenöl, pikant
Große Stücke mit pikante Würze durch Tomaten, frischen Peperoni undSardellenpaste Ab Lager lieferbar 200 g 9.49€ (47.45/ kg) von Calvi (Gianni Calvi) Thunfischcreme, Paté di tonno von CALVI
hervorragend als Aufstrich unter gekochtem Schinken oder für die Zubereitung von Vitello tonnato Ab Lager lieferbar 200 g 8.95€ (44.75/ kg) - 7% Rabatt auf 12 x 200g 99.88€ (~ 8.32/ Glas ~ 41.61/ kg) von Calvi (Gianni Calvi) Makrelen in Olivenöl, Sgombro in olio d'oliva
Das wunderbar feste Makrelenfleisch eignet sich hervorragend zum Einlegen in Olivenöl. Ab Lager lieferbar 200 g 8.95€ (44.75/ kg) von Calvi (Gianni Calvi) Crostinicreme mit Artischocken und Thunfisch
Patè per crostini di carciofi e tonno Ab Lager lieferbar 80 g 6.49€ (~ 8.12/100g) von Cascina San Giovanni Colatura di Alici
Sardellensauce mit Pipette Ab Lager lieferbar 50 ml 19.80€ (39.60/100 ml) von Acquapazza, Amalfitana |
