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Grünkohl (Federkohl) 'ROTER KRAUSER' (demeter-Biosaatgut/ PSR)
Roter Federkohl (› Brassica ol.acephala sabellica) mit grossen, grob
gefiederten Blättern. Etwas langsamer wachsend als andere Grünkohlsorten.
Relativ anspruchslose Kohlart für kontinuierliche Ernte in den
Wintermonaten. Boden ausreichend düngen, eventuel anhäufeln. Erst durch
Frost entsteht der typische Geschmack. Pflanzabstand 40-75 cm zwischen den
Reihen. 40 cm in der Reihe.
Mit dem Pro Specie Rara Logo werden alte und seltene Sorten gekennzeichnet, die vom Saatgutvermehrer SATIVA Rheinau in Zusammenarbeit mit der Schweizer Stiftung Pro Spezia Rara erhalten und gepflegt werden.
Erzeuger
Sativa Rheinau
Die Sativa Rheinau wurde 1999 gegründet, um eine eigenständige und gentechnikfreie Saatgutversorgung für den Biolandbau sicher zu stellen. Sie wurde 2005 in eine AG umgewandelt, um die weitere Entwicklung des Betriebs zu...mehr
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