Himbeerkonfitüre, Mecker aus dem Massif Central

Himbeerkonfitüre, Mecker aus dem Massif Central

sortenrein, intensiv rot
Glas
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Himbeerkonfitüre, Mecker aus dem Massif Central

Die Sommerhimbeere Mecker eignet sich sehr gut zum Einkochen. Ihre wunderschönen, großen Früchte kommen aus dem Massiv Central. Die Farbe dieser cremigen Konfitüre ist intensiv rot. Die Kerne sind nicht ausgesiebt, was sehr gut für den Geschmack ist. Kerne sind Aromaträger {63% Fruchtanteil}.
Zutaten: Himbeeren (63%), Zucker, Geliermittel: Pektin
Erzeuger

Alain Milliat

Ursprünglich baute Alain Milliat selbst Obst auf einer Plantage bei Lyon an. Der Bauernsohn hatte sich auf die begehrte Kirschsorte „zéro défaut“, die Makellose, spezialisiert. 1998 experimentierte er erstmals mit Fruchtsäften....mehr
 
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