Kapernäpfel in nativem Olivenöl extra /Pantelleria

Kapernäpfel in nativem Olivenöl extra /Pantelleria

zum Aperitif; auf Vitello Tonnato oder Lachscarpaccio
 110 g    7.98 (7.25/ 100g)
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Kapernäpfel in nativem Olivenöl extra /Pantelleria

Die Kapernfrüchte wachsen aus der Mitte der weißen Blüte heraus. Sie schmecken nicht ganz so intensiv wie die Kapernknospen, besitzen dafür aber eine angenehme Fleischigkeit. Diese sind in extra nativem Olivenöl eingelegt und eignen sich sehr gut zum Aperitif. Man kann sie aber auch einfach auf ein Vitello Tonnato oder ein Lachscarpaccio legen oder auf eine Pizza mit Thunfisch, Gemüse oder Schinken. Eine echte Rarität mit einem vollendeten Geschmack. Zutaten: Kapernfrüchte (55 %), natives Olivenöl extra 110 g
Region

Pantelleria

Pantelleria ist eine italienische Insel im Mittelmeer. Sie bildet mit einigen vorgelagerten Felsen die Gemeinde Pantelleria mit 7839 Einwohnern (Stand 31. Dezember 2011) in der sizilianischen Provinz Trapani. Die Phönizier...mehr
 
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Italien

Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von regionalen Küchen und bedingt durch die geografische Lage und eine lange Kochtradition kann sie auf eine Vielzahl von Zutaten und Spezialitäten zurückgreifen....mehr
 
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