Laratte/ La Ratte als Frühkartoffel von der Ile de Batz/Bretagne

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Region

Ile de Batz (Bretagne)

Île de Batz (bretonisch: Enez-Vaz) ist eine bretonische Insel im Norden des Departement Finistère. Sie liegt gegenüber von Roscoff im Arrondisement Morlaix....

häufige Verwendung in der französischen Spitzengastronomie und auch noch gute Verfügbarkeit in... mehr

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Produktinformationen "La Ratte aus der Bretagne"

häufige Verwendung in der französischen Spitzengastronomie und auch noch gute Verfügbarkeit in Frankreich, Sorte von 1872, festkochend, gelbe Schale, gelbes Fleisch, hörnchenförmige Knollen, eine sehr vielseitige Sorte aber besonders gut als Pellkartoffel, für Gratins und Bratkartoffeln. Als La Ratte , LaRatte oder in Dänemark zur "Asparges" umgetauft auf dem Markt.

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Kundenbewertungen für "La Ratte aus der Bretagne"

Von: Norbert G Am: 09.06.2017

Norbert G. über Laratte/ La Ratte als Frühkartoffel von der Ile de Batz/Bretagne

Geschmacklich gut, Preis Leistungsverhältnis ist stimmig

Von: Edda G Am: 27.02.2008

Edda G. über Laratte/ La Ratte als Frühkartoffel von der Ile de Batz/Bretagne

Von der hochgelobten La Ratte hatte ich mir eigentlich mehr erwartet - obwohl das ungerecht ist! Sie schmeckt wirklich sehr gut, aber die Linda hat mir eben besser geschmeckt. Das ist reine Geschmackssache. Vielleicht habe ich zu viel erwartet. Ich habe sie als reine Pellkartoffel zu Hähnchen-Paprika-Geschnetzeltem zubereitet.

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Erzeuger

Ile de Batz (Bretagne)

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