Mangold - SCHNITTMANGOLD - GRÜNER SCHNITT (Bio-Saatgut)

Mehrmaliger Schnitt ergibt hohe Erträge
  • Sativa Rheinau
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Produktinformationen "Mangold - SCHNITTMANGOLD - GRÜNER SCHNITT (Bio-Saatgut)"

Grüner, feiner Spinatmangold. Mehrmaliger Schnitt ergibt hohe Erträge. Für den Frühjahrsbedarf mindestens 10 cm hoch in den Winter gehen lassen.

Wärmebedarf: niedrig

Nährstoffbedarf: mittel-hoch

Empfohlene Anbaupause: 3-4 Jahre

Abstand: 40 cm zw. den Reihen, 30 cm i.d. Reihe

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Auszeichnungen "Mangold - SCHNITTMANGOLD - GRÜNER SCHNITT (Bio-Saatgut)"
Auszeichnungen:
demeter

Wie unterscheiden sich Produkte mit dem staatlichen Bio-Siegel von Demeter-Nahrungsmitteln?

Als Öko-Pionier seit über 80 Jahren nimmt der Verband Demeter die Qualitätsführerschaft im Bio-Bereich für sich in Anspruch. Das staatliche Bio-Siegel regelt lediglich den Mindeststandard. Wesentliche Pluspunkte sind:

Gesamtbetriebsumstellung

Obligatorische Tierhaltung

100 Prozent Bio-Futter: Mindestens 80 Prozent der Futterration für die Wiederkäuer und mindestens 50 Prozent des gesamten Tierfutters in Demeter-Qualität. Mindestens 50 Prozent des Futters vom eigenen Hof/

Verzicht auf das schmerzhafte Enthornen der Kühe

Einsatz Biologisch-Dynamischer Präparate aus Kräutern, Mineralien und Kuhmist

Bio-Dynamische Saatgutzüchtung. Bei Getreide sind nur samenfeste Sorten zugelassen, weder Hybriden noch Sorten aus Zellfusionstechnik sind erlaubt

Nur 22 absolut notwendige Zusatzstoffe sind in der Verarbeitung erlaubt. Jodierung, Nitritpökelsalz und so genannte natürliche Aromen sind verboten. Ausschließlich Aromaextrakte sind zugelassen. Die EU-Bio-Verordnung erlaubt noch 47 umstrittene Zusatzstoffe, die bei Demeter tabu sind.

EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

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Sativa Rheinau

Die Sativa Rheinau wurde 1999 gegründet, um eine eigenständige und gentechnikfreie Saatgutversorgung für den Biolandbau sicher zu stellen
Mangold BRIGHT YELLOW (gelb) (Saatgut demeter/PSR)
Mangold BRIGHT YELLOW (gelb) Saatgut Demeter,...
Ein Mangold mit leuchtend gelben, relativ breiten Stielen und grünen Blättern. Für Freilandanbau. Anspruchslose Kultur, die über einenen langen Zeitraum im Jahr regelmäßige Ernten ergibt. Nicht zu stark düngen, um Nitratanreicherung zu vermeiden. Äußere Blätter schnell wegbrechen um die Bildung von Blättern mit breiteren Rippen zu fördern. Mit dem Pro Specie Rara Logo...

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Spinat ERSTE ERNTE (Saatgut - demeter/PSR)
Spinat ERSTE ERNTE (Saatgut - demeter/PSR)
Scharfsamige, robuste und schnellwachsende Sorte für den sehr späten Freilandanbau und den frühen, geschützten Anbau. Spinat nicht zu stark düngen um eine Nitratanreicherung zu vermeiden. Für die Ernte ganzer Rosetten nicht zu dicht säen. Abstand zwischen den Reihen 20 cm. 4-10 cm in der Reihe. Mit dem Pro Specia Rara Logo werden alte und seltene Sorten gekennzeichnet,...

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FILDER - SPITZKRAUT - (demeter-Biosaatgut)
FILDERKRAUT - SPITZKRAUT - (demeter-Biosaatgut)
Für Viele ist dies die beste Krautsorte zur Zubereitung von Sauerkraut überhaupt. Das Spitzkraut war lange Zeit typisch für die Fildern, das legendäre Gemüseanbaugebiet vor den Toren Stuttgarts. Hier ist man überzeugt davon, dass nur aus dem hier heimischen Spitzkraut ein besonders zartblätteriges und aromatisches Sauerkraut hergestellt werden kann. Aufgrund seiner...

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Artischocke IMPERIAL STAR (Bio-Saatgut)
Artischocke IMPERIAL STAR (Bio-Saatgut)
Starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünem Blatt und breiten, weissen Rippen. Die Blüten erscheinen erst im Folgejahr und werden im geschlossenen Zustand geerntet. Bei sehr früher Aussaat ist eine Ernte im gleichen Jahr möglich. Wärmebedarf: hoch Nährstoffbedarf: mittel-hoch Empfohlene Anbaupause: 3-4 Jahre Pflanzabstand: 100 x 100 cm<p>

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Mangold 'BRIGHT LIGHTS'
Mangold 'BRIGHT LIGHTS' (demeter, Biosaatgut)
Die Stiele leuchten in rot, orange, rosa, gelb und weiss. Auch die Blätter variieren in verschiedenen Grüntönen bis zu einem Grünrot. Dieses attraktive Farbenspiel setzt im Gemüse- und Blumenbeet Akzente. Anspruchslose Kultur, die über einen langen Zeitraum im Jahr regelmäßige Ernten ergibt. Nicht zu stark düngen, um Nitratanreicherung zu vermeiden. Äußere Blätter schnell...

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Kohlrabi 'AZUR STAR' (demeter-Biosaatgut)
Kohlrabi 'AZUR STAR' (demeter-Biosaatgut)
Brassica ol. aceph. gongylodes - Die früheste und schönste blaue Treib- und Freilandsorte. Ganzjährig geeignet. Auch für den beheizten und kalten Anbau unter Glas und Folie und frühen Freilandanbau. Azur Star ist schossfest, hat eine schöne, leichte plattrunde, tiefblaue, zarte Knolle mit hohem Strunk. Laub mittelstark, feinstielig. Sehr feiner Geschmack.

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Spinat 'VERDILL' (demeter Biosaagut)
Spinat 'VERDIL' (demeter Biosaagut)
Sehr zügiges Wachstum mit großen, kräftigen Blättern; schöne Rosettenbildung bei mittelgrüner Farbe. Für Herbst- und Überwinterungsanbau. Aussaat Anfang August bis Mitte September zur Ernte ab Anfang November bis Ende April. Für Frühjahrsanbau nur bedingt geeignet. In weiterem Stand überwintern. Sehr charakteristische Blattform mit Zipfeln am unteren Ende. Geschmack...

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Stangensellerie TALL UTAH (demeter - Biosaatgut)
Stangensellerie TALL UTAH (demeter - Biosaatgut)
Dunkelgrüne, mittelhohe Sorte mit sehr gutem Geschmack. Ertragsstark und robust. Nicht selbstbleichend. Kulturzeit im Freiland ca. 2 Monate. In der Küche roh wie gekocht vielseitig verwendbar.

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Rosenkohl 'AUSLESE' (demeter-Biosaatgut)
Rosenkohl 'AUSLESE' (demeter-Biosaatgut)
Mittelhohe, frostharte und standfeste Sorte für die Ernte ab November. Wärmebedarf: niedrig Nährstoffbedarf: mittel-hoch Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre (zw. Kreuzblütlern) Pflanzabstand: 75 cm zw. den Reihen, 50 cm i.d. Reihe

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Mangold 'FEURIO' (demeter Biosaagut /PSR)
Mangold 'FEURIO' (demeter Biosaagut /PSR)
  Durch leuchtend rote Stiele sehr attraktiv im Garten und in der Küche.Anspruchslose Kultur, die über einenen langen Zeitraum im Jahr regelmäßige Ernten ergibt. Nicht zu stark düngen, um Nitratanreicherung zu vermeiden. Äußere Blätter schnell wegbrechen um die Bildung von Blättern mit breiteren Rippen zu fördern. Pflanzabstand 40 cm zwischen den Reihen und 40-75 cm...

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Kohlrabi 'SUPERSCHMELZ' (demeter-Biosaatgut)
Kohlrabi 'SUPERSCHMELZ' (demeter-Biosaatgut)
Brassica ol. aceph. gongylodes Butterzarter, weißer bis hellgrüner Riesenkohlrabi, der bis 8 kg schwer werden kann und nicht holzig wird. Wächst langsam und ist schossfest. Aussaat im März. Auspflanzung im Freiland auf 60 x 60 cm. Bei Aussaat Anfang Juni ca. 1-1,5 kg schwere Knollen. Lagerfähig bis März. Kräftiger, sehr aromatischer Kohlrabigeschmack

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Grünkohl (Federkohl) 'ROTER KRAUSER' (demeter-Biosaatgut/ PSR)
Grünkohl (Federkohl) 'ROTER KRAUSER'...
Roter Federkohl (› Brassica ol.acephala sabellica) mit grossen, grob gefiederten Blättern. Etwas langsamer wachsend als andere Grünkohlsorten. Relativ anspruchslose Kohlart für kontinuierliche Ernte in den Wintermonaten. Boden ausreichend düngen, eventuel anhäufeln. Erst durch Frost entsteht der typische Geschmack. Pflanzabstand 40-75 cm zwischen den Reihen. 40 cm in der...

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