Margit [m] (bio) aus dem Ampermoos

Margit [m] (bio) aus dem Ampermoos

die Richtige für Püree, Gnocci & Co
 2 kg    4.58 (2.29/kg)
 5 kg    9.90 (1.98/ kg)
 10 kg    17.90 (1.79/kg)
 20 kg    29.80 (1.49/ kg)
Nicht am Lager
Preis 4.58
( inkl. MwSt 7%, zzgl. Versandkosten)
ausverkauft in der Saison 2015/16
 
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Produktdaten

Margit [m] (bio) aus dem Ampermoos

die Richtige für Püree, Gnocci & Co

Mit der MARGIT von den Biolandhöfen Fuchs und Hatzl haben wir eine wirklich hervorragende, mehlige Kartoffel. Sie ist eine aromatische und tiefgelbe Grundlage für Püree und Salzkartoffelfreunde.

Erzeuger

Alexander Fuchs /Schrobenhausen

Zugegeben - wir haben aufgrund unserer Erfahrungen in den letzten Jahren ein positives Vorurteil bezüglich der Kartoffeln von Alexander Fuchs - aber selbst uns erstaunt immer wieder aufs Neue, dass sich die Qualität seiner...mehr
 
Region

Oberbayern

Wie es sich für ein ordentliches, kulinarisches Symbol gehört, lässt sich die erstmalige Herstellung einer echten Münchner Weisswurst auf den Tag genau datieren. Am 22. Februar 1857 vermengte Wirtsmeister Sepp Moser Kalbsbrät,...mehr
 
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Rezepte
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Rezept(e) für Margit [m] (bio) aus dem Ampermoos

Kartoffelpüree - der Klassiker und seine Varianten

Der Beilagen-Klassiker hat viele Namen und es gibt unzählige Zubereitungsvarianten. Die einen nennen es Kartoffelbrei, Stampf oder Stampfkartoffeln, Kartoffelmus oder auch Quetschkartoffeln. In der Schweiz heißt es Kartoffelstock...mehr
 

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Herkunft und Geschichte der Kartoffel

Die Kartoffel kommt ursprünglich aus Südamerika; den Hochlagen in den Kordilleren und den Küstenregionen von Chile und Peru. Da der bereits lange verbreitete Mais nur bis etwa 3000 Meter Höhe akzeptable Erträge lieferte,...mehr
 

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