Münchner Bier, g.g.A.

 

Eine traditionelle Spezialität der Region(en) Bayern, Deutschland, München Stadt und Umland, Oberbayern

Dieses Produkt erhalten Sie bei den angegebenen Bezugsquellen.
Bewertungen
Auszeichnungen
Es liegen derzeit zu diesem Produkt noch keine Bewertungen vor.

Bewertungen anderer Produkte finden Sie hier.
Es liegen derzeit zu diesem Produkt noch keine Auszeichnungen vor.Für eventuelle Fragen oder weitere Informationen können Sie sich gerne an uns wenden.
Produktdaten

Münchner Bier, g.g.A.

Münchner Bier wird innerhalb der Stadtgrenzen der Stadt München von den zum 'Verein Münchner Brauereien' zusammengeschlossenen Brauereien Augustiner Bräu, Spaten-Franziskaner-Bräu, Hacker-Pschorr,Paulaner, Hofbräu und Löwenbräu gebraut.

Augustinerbräu ist die mit über 670 Jahren älteste Brauerei Münchens. Im Jahr 1998 ist Münchner Bier von der EU mit dem Siegel „geschützte geographische Angabe“ geadelt worden. Alle Münchner Brauereien halten sich an das Münchner Reinheitsgebot von 1487. „Auf Grund des Reinheitsgebots des Magistrats von 1453 erließ Herzog Albrecht IV. 1487 in der Brauordnung ein weitergehendes Reinheitsgebot für Bier, das als Zutaten nur Gerste, Hopfen undWasser erlaubte. Das Münchner Reinheitsgebot wurde in das Bayerische Reinheitsgebot von 1516 übernommen und für das ganze Herzogtum verbindlich gemacht.“ (wikipedia)

Bis heute erneuern die Münchner Bierbrauer alle Jahre auf dem traditionellen Brauertag den „Preu-Eid“, Jungbrauer werden „frei gesprochen“ und es gibt Freibier für alle Zuschauer. Ebenso wie im Schäfflertanz lebt auch im Münchner Brauertag ein letzter Rest alter Stadttradition fort, die in den Gebräuchen der Handwerkszünfte und Innungen früherer Jahrhunderte ihren Ursprung hat.

Allgemeines zum Bier:

Der Gerstensaft wurde wahrscheinlich von Frauen vor etwa 6.000 Jahren im heutigen Gebiet von Irak und Iran wohl eher zufällig erfunden und von europäischen Mönchen im Laufe der letzten 1.000 Jahre perfektioniert. Noch im 19. Jahrhundert war das häusliche Bierbrauen beispielsweise in Deutschland weit verbreitet. Dann wurde auch bei uns die Bierszene von einigen Großbrauereien dominiert. Ähnlich wie in Amerika gibt es seit einigen Jahren einen Wandel in der deutschen Bierszene, es wird wieder mehr und vielfältig selbst gebraut. Oft entstehen aus diesem „Hobby“ kleine, erfolgreiche Brauereien. Weitere Informationen zum Münchner Bier oder bei Augustiner
Region

Oberbayern

Wie es sich für ein ordentliches, kulinarisches Symbol gehört, lässt sich die erstmalige Herstellung einer echten Münchner Weisswurst auf den Tag genau datieren. Am 22. Februar 1857 vermengte Wirtsmeister Sepp Moser Kalbsbrät,...mehr
 
Bewertet 0, Skala von 0 bis 0 von 0 Bewertungen
Bewertet 0, Skala von 0 bis 0 von 0 Bewertungen

Bayern

Historische Regionen in Bayern: Allgäu Altmühltal Alpenvorland Bayerische Alpen Bayerischer Wald Chiemgau Chiemgauer Alpen Donaumoos Donauried Donauries ...mehr
 
Bewertet 0, Skala von 0 bis 0 von 0 Bewertungen
In der Karte

Weitere Produkte in dieser Rubrik

*Unser frisches Kartoffel-Probierpaket im August
Ab Lager lieferbar
7 x 700 g    17.90
(4.9 kg ~ 3.65/ kg)
7 x 1 kg    24.90
(7 kg ~ 3.55/kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Heidi Kaiser - Eichenhof
Bio-Linda [fk] von Alexander Fuchs - jetzt frisch geerntet
unser unumstrittener Renner. Wieder lieferbar ab 17. August Sehr vielseitig. Für Kartoffelsalat, Pellkartoffel bis Salzkartoffel
Ab Lager lieferbar
700 g    2.59
(3.70/kg)
2 kg    5.90
(2.95/ kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
Moor-Sieglinde [fk] - unser Klassiker aus dem Donaumoos
unsere 'moorblanke', sehr feine Sieglinde aus dem Donaumoos - die Kartoffel des Jahres 2010
Ab Lager lieferbar
700 g    1.90
(2.71/kg)
2 kg    4.58
(2.29/kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Hertl, Balthasar
San Marzano Tomaten, ganz & geschält
San Marzano - die aromatische Tomate von den fruchtbaren Vulkanböden am Fuße des Vesuv - Ein Slow Food Arche® Produkt
Ab Lager lieferbar
400 g    1.99
(4.98/ kg)
20 x 400g    37.01
(1.85 /400g ~ 4.65/kg)
von Consortio San Marzano
*Das 3,7 kg Abopaket ERLESENE KARTOFFELN
erlesene-Kartoffeln jeden Monat unkompliziert nach Hause. Jederzeit kündbar oder pausierbar
Ab Lager lieferbar
zwei-monatlich    10.90
(2.94/ kg zzgl. Versandkosten)
monatlich    10.90
(2.94/ kg zzgl. Versandkosten)
Weitere Gebindegrößen...
von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
Rosa Roscoff Zwiebeln A.O.C. am Zopf - neue Ernte
Aromatische, lagerfähige, rosafarbige Zwiebel. Nicht zu scharf. Über Jahrhunderte unverzichtbar für die bretonischen Seeleute
Ab Lager lieferbar
1 kg    6.90
5 x 1 kg    29.50
(5.90/kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Syndicat de Défense de l’AOC Oignon de Roscoff
Cherie [f] · frisch geerntet aus der Bretagne
die "krosse" Kartoffel für roh gebratene Bratkartoffeln und Pommes Frittes
Ab Lager lieferbar
700 g    2.59
(3.70/kg)
2 kg    5.98
(2.99/kg)
Weitere Gebindegrößen...
Linda 5 kg Monats-ABONNEMENT (bio)
unser unumstrittener Renner im Klein-Abonnement
Ab Lager lieferbar
5 kg    11.50
(2.30/ kg)
2 x 5 kg (z.B. für Sammelbesteller)    22.00
(2.20/ kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
Sahnebutter aus der Lombardei
die Kultbutter aus der Lombardei
Ab Lager lieferbar
250g    5.90
(23.60/kg)
2 x 250g    10.98
(5.49/250 g)
Weitere Gebindegrößen...
von Latteria Soresina
Quittensecco (Bio) von Mustea/ Mainschleife
Der einzigartige Quittensecco aus dem fränkischen Rekultivierungsprojekt
Ab Lager lieferbar
0.75l    11.90
(15.86/ l)
6 x 0.75l    69.90
(15.33/l)
von Mustea - Quittenprodukte, Marius Wittur
Linda 10 kg Monats-ABONNEMENT (bio)
unser unumstrittener Renner im besonders günstigen Abonnement
Ab Lager lieferbar
10 kg    18.00
(1.80 / kg)
15 kg    27.00
(1.80/ kg)
Weitere Gebindegrößen...
von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse DOP
Hartkäse aus der Milch der 'Roten Kuh' - Ein Slow Food Arche® Produkt
Ab Lager lieferbar
ca. 500 g    23.90
(47.80/kg)
von Grana D Oro S.p.A.