Olivenöl Primo Double DOP, (Bio) Sizilien

Olivenöl Primo Double DOP, (Bio) Sizilien

Ein kräftiges, reinsortiges, mildes Öl aus der autochthonen Olivensorte Tonda Iblea1. Platz „Best of Bio 2013“
 
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Olivenöl Primo Double DOP, (Bio) Sizilien

Das reinsortige Öl aus der autochthonen Sorte Tonda Iblea vereint frische grüne Aromen von Gras und noch grüner Olive mit Kräutern und einer süß-nussigen Note. Die Oliven werden schon Mitte Oktober geerntet. Das harmonische Öl zeichnet sich durch eine besonders große Harmonie aus. Es heißt Double, da es die beiden Qualitäten DOP-Öl und biologisch-zertifiziert vereint.

Beim Internationalen Wettbewerb „Best of Bio 2013“ kam es auf den ersten Platz.

Erzeuger

Frantoi Cutrera

Im Süden Siziliens, in der Region Monti Iblei rund um Chiaramonte Gulfi, wächst die autochthone Olivensorte Tonda Iblea, bekannt für ihre frischen Geschmacksnoten von Tomaten. Seit 1906 kultiviert Familie Cutrera dort...mehr
 
Region

Sizilien

„Italien ohne Sizilien macht kein Bild in der Seele: hier ist der Schlüssel zu allem“, schwärmte schon Goethe, als er 1787 Sizilien für sich entdeckte. Schon mancher Reisende, der im modernen Italien sein vielleicht etwas...mehr
 
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