Panforte mit Feigen und Walnüssen

Panforte mit Feigen und Walnüssen

 
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Panforte mit Feigen und Walnüssen

Walnüsse, getrocknete Feigen, Honig, Zimt und etwas Muskatnuss bilden die Grundlage für die torta fichi e noci und machen sie zu einem idealen Begleiter für reifen Käse. In kleinen, dünnen Scheiben durchaus auch für Salate geeignet oder einfach pur mit einem kräftigen Rotwein.

Zutaten: getrocknete Feigen 29%, (getrocknete Feigen, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid), Zucker, Walnüsse* 22%, Weizenmehl*, Honig, Puderzucker, (Zucker, Weizenstärke*, pflanzliche Fette, (salzige Butter, Kakaobutter)), Gewürze, Oblaten, (Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl)

* = potentiell allergene Substanz

Region

Toskana

Pinien, Säulenzypressen, Olivenbäume und Weinreben sind die typischsten Pflanzen der Toskana. Die überwiegend hügelige Toskana besitzt auch heute noch ausgedehnte Waldgebiete von einer Million Hektar Fläche. Ihr höchster...mehr
 
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