Pflanzkartoffeln Shetland Black [vf] - zertifizierte Saatkartoffeln

Pflanzkartoffeln Shetland Black [vf] - zertifizierte Saatkartoffeln

gelbfleischig mit wunderschöner lila Ringmaserung - von den Shetlandinseln vor 1900
 1 kg    5.95
 10 kg    54.90
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9 kg lagernd
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zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt - Sortierung: 35/40
Geschmack guter cremiger Geschmack
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Produktdaten

Pflanzkartoffeln Shetland Black [vf] - zertifizierte Saatkartoffeln

Shetlandinseln ( Schottland ) vor 1900, vorwiegend festkochend schwarz/violette Schale, gelbfleischig mit wunderschöner lila Ringmaserung mittelfrüh-reifend; besonders geeignet als Gratin-, Salz- oder Pellkartoffel

Schale: blau

Fleisch: weiß

Knolle: hörnchenförmig

Blüte: blau-violett

Reifezeit: mittelfrüh

Kochtyp: vorwiegend festkochend

Speisewert: gut

Shetland Black ist sehr gut lagerfähig.

Der violette Farbstoff geht beim Kochen in das gesamte Fruchtfleicsch über und verleiht ihm eine zartlila Färbung.

Shetland Black ist in diesem Jahr aus biologischer Vermehrung nicht erhältlich. Wir bieten unbehandeltes Pflanzgut aus konventionellem Anbau an.
Region

Schottland

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genießt in Lappland den Status einer geschützten geografischen Herkunftsangabe (D.O.P.)
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700 g    5.95
(~ 8.50/ kg)
2 kg    11.90
(~ 5.95/ kg)
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