Pistazienöl aus der Huilerie Lapalisse, Auvergne

Pistazienöl aus der Huilerie Lapalisse, Auvergne

 
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Produktdaten

Pistazienöl aus der Huilerie Lapalisse, Auvergne

Der edle, harmonisch nussige Geschmack der Pistazie findet sich auch im Öl wieder. Es eignet sich besonders für die kalte Küche. In Salaten sollte es nur mit milden Essigen wie Balsamico oder Himbeeressig kombiniert werden. Es würzt Schalentiere wie Krabben und Garnelen, schmeckt zu rohem Fisch und verfeinert Gemüse. In der Patisserie ist es ebenfalls gut einsetzbar.

Inhalt 250 ml

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Huilerie Lapalisse

38 Av. Charles de Gaulle

03120 Lapalisse

Verkehrsbezeichnung: Pistazienöl

Lagertemperatur: 15 - 20 °C

Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme schützen

Sonstiges: Glutenfrei, vegetarisch, vegan, laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 3404 kJ - 828 kcal

Fett: 92 g

davon gesättigte Fettsäuren: 11.8 g

Kohlenhydrate: 0 g

davon Zucker: 0 g

Ballaststoffe: 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Erzeuger

Huilerie Lapalisse

Lapalisse ist eine französische Gemeinde mit 3105 Einwohnern im Département Allier in der Region Auvergne-Rhône-Alpes. Sie ist Teil des Arrondissement Vichy. Die Geschichte der örtlichen Ölmühle begann 1898 als Abel PAILLARD...mehr
 
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