Risotto ai Funghi Porcini, mit Steinpilzen

Risotto ai Funghi Porcini, mit Steinpilzen

schnelle Küche in erlesener Qualität
  • Casale Paradiso, Abruzzen
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 300 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

auf Lager, Lieferzeit 3-5 Werktage

Gebrauchsfertige Mischung aus Carnaroli-Reis, Steinpilzen {6%} sowie mit Gemüse und Kräutern.... mehr
Produktinformationen "Risotto ai Funghi Porcini, mit Steinpilzen"

Gebrauchsfertige Mischung aus Carnaroli-Reis, Steinpilzen {6%} sowie mit Gemüse und Kräutern. Mit Olivenöl anbräunen, Brühe dazu geben. Kochzeit circa 18 Minuten.

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Le Specialità di Viani

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Risotto al Tartufo, mit Trüffelstücken
Risotto al Tartufo, mit Trüffelstücken
Vorbereitete Carnaroli-Reis-Mischung mit getrockneten Sommertrüffeln, Steinpilzen und Gartenkräutern, die es auch ungeübten Risotto-Köchen leicht macht, ein besonders geschmackvolles Essen zu zaubern. Einfach in Olivenöl glasig dünsten, mit Bouillon aufgießen und köcheln lassen, bis der Reis al dente und die Konsistenz cremig ist. Etwas Parmesan oder Pecorino darüber reiben...

Lieferzeit 3-5 Werktage

300 g    6,95 €
23,20 € / 1 kg
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Risotto allo zafferano
Risotto allo zafferano
Klassische Risotto-Mischung mit einem hohem Anteil an Safranfäden. Als Primo Piatto mit Garnelen oder als Beilage zu Fisch und Osso Buco. Einfach mit Wasser kochen und mit Butter abschmecken. Oder mit einer guten Hühnerbrühe angießen und gehacktes rohes Rindermark dazugeben, ein Risotto alla Milanese.

Lieferzeit 3-5 Werktage

300 g    6,79 €
22,60 € / 1 kg
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Roter Carmague Reis
°Roter Camargue Reis
  Diese Reisspezialität aus der Camargue hat ein besonders nussiges Aroma. Allerdings sollte man während des Kochens immer wieder die Konsistenz überprüfen, da der Reis nach dem optimalen Garpunkt (ca. 40 min) seine schöne, körnige Konsistenz recht schnell verliert. Ideal für Salate, Aufläufe oder als Beilage zu Meeresfrüchten.

Lieferzeit 3-5 Werktage

400 g    6,95 €
17,40 € / 1 kg
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°TARTUFATA - Pestato aus Trüffeln und Pilzen (170g)
°TARTUFATA - Pestato aus Trüffeln und Pilzen...
  Gemischte Pilze wie Champignons und Steinpilze sind zusammen mit schwarzen Sommertrüffeln angenehm grobstückig zu einem Pestato verarbeitet. Der erdige Pilzgeschmack in nativem Olivenöl extra schmeckt zu Pasta, in Bratensaucen, Omelettes und vielem mehr.

Lieferzeit 3-5 Werktage

170 g    12,45 €
73,20 € / 1 kg
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Risotto al Tartufo, mit Trüffelstücken
Risotto al Tartufo, mit Trüffelstücken
Vorbereitete Carnaroli-Reis-Mischung mit getrockneten Sommertrüffeln, Steinpilzen und Gartenkräutern, die es auch ungeübten Risotto-Köchen leicht macht, ein besonders geschmackvolles Essen zu zaubern. Einfach in Olivenöl glasig dünsten, mit Bouillon aufgießen und köcheln lassen, bis der Reis al dente und die Konsistenz cremig ist. Etwas Parmesan oder Pecorino darüber reiben...

Lieferzeit 3-5 Werktage

300 g    6,95 €
23,20 € / 1 kg
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Polenta, weiss mit Steinpilzen
Polenta bianca ai funghi porcini
Polenta bianca ai funghi porcini Für die Zubereitung dieser Polenta-Mischung mit hohem Steinpilzanteil benötigen Sie circa 1,5 Liter Wasser und 40 Minuten Zeit. Das Wasser zum Kochen bringen und das Maismehl hinzufügen. Weitere 40 Minuten bei geringer Temperatur unter ständigem Rühren köcheln. Eine schmackhafte Ergänzung: Würfel von Fontina-Käse. Zutaten: weisses...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

300 g    5,70 €
19,00 € / 1 kg
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Risotto al Pomodoro, mit getrockneten Tomaten
Risotto al pomodoro
Carnaroli-Reis, getrocknete Tomaten {5 %}, Zwiebeln, Karotten, Kräuter und Gewürze. Mit Gemüsefond aufgießen, circa 18 Minuten langsam köcheln, mit Parmesan abschmecken und servieren.

Lieferzeit 3-5 Werktage

300 g    5,95 €
19,80 € / 1 kg
Produktdetails
Risotto al limone, Zitronenrisotto
Risotto al limone, Zitronenrisotto
Risotto al limone Sommerlich leichte Mischung für ein Zitronenrisotto. Es besitzt den intensiven Geschmack der getrockneten Zitronenschale. Für die Verfeinerung ein möglichst mildes ligurisches Olivenöl verwenden. Diese Mischung lässt sich sehr gut mit Edelfisch oder hellem Geflügel kombinieren. Für ein eigenständiges Gericht kann man viel Butter, Parmesan und Eigelb am...

Lieferzeit 3-5 Werktage

300 g    6,69 €
22,30 € / 1 kg
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Concassé aus Steinpilze mit drei Trüffelsorten
Concassé aus Steinpilzen und drei Trüffelsorten
Eine vielseitig einsetzbare Konserve: die Zubereitung aus Steinpilzstückchen und dreierlei Trüffelsorten schmeckt gut auf einer Bruschetta, verfeinert Saucen und Füllungen. Zutaten Steinpilze (Boletus edulis) 75% (110 g je 100 g Fertigprodukt), natives Olivenöl extra, Trüffel 5% (tuber aestivum vitt., tuber mesentericum vitt., tuber albidum pico, - in veränderlichen...

Lieferzeit 3-5 Werktage

80 g    7,69 €
96,10 € / 1 kg
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Jasmin-Duftreis Triple A Quality
Jasmin-Duftreis Triple A Quality
Reis mit wunderbar blumigem Duft nach Jasmin. AAA-Qualität mit so gut wie keinem Bruchreisanteil. Mild-süßlich im Geschmack. Exzellent für alle asiatischen Gerichte. Kochzeit: 4 Minuten. Danach bei kleiner Flamme 10–-12 Minuten quellen lassen. Den Topf möglichst geschlossen halten.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

400 g    4,95 €
12,40 € / 1 kg
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Carnaroli Reis von Melotti /Venetien
Carnaroli Reis von Melotti /Venetien
  Fast ausgestorben erlebt der Carnaroli-Reis seit zwanzig Jahren aufgrund seiner unübertroffenen Kocheigenschaften insbesondere für Risotto eine Renaissance. Der Carnaroli ist eher langkörnig, weist eine bissfeste Konsistenz auf und wird dennoch beim Kochen schön sämig. Langkörniger als der Vialone Nano, eignet sich diese Sorte eher für trockene Risotti und...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

1.00 kg    7,50 €
7,50 € / 1 kg
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Risotto Mediterraneo, mit italienischem Gemüse
Risotto mediterraneo
Fertiges Risotto mit mediterranen Kräutern, Stücken von roter und grüner Paprika, Aubergine, Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Einfache Zubereitung, perfektes Ergebnis

Lieferzeit 3-5 Werktage.

300 g    6,25 €
20,80 € / 1 kg
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