Rote Tropea Zwiebeln I.G.P. aus Kalabrien

Rote Tropea Zwiebeln I.G.P. aus Kalabrien

Sie gehören zu den süßesten und schönsten Zwiebeln überhaupt. Die Roten Zwiebeln aus Tropea I.G.P.
 1 kg    5.49 (meist Einzelzwiebeln)
 2 kg    9.98 (4.99/ kg am Zopf)
 5 kg    23.45 (4.69/ kg 2 Zöpfe + Einzelzwiebeln)
 10 kg    44.90 (4.49/ kg am Zopf)
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Produktdaten

Rote Tropea Zwiebeln I.G.P. aus Kalabrien

Tropea Zwiebeln - eine geschützte Spezialität

Tropea ist ein Ort an der italienischen Mittelmeerküste in Kalabrien und zählt aufgrund seiner Lage und der gut erhaltenen Altstadt zu den beliebtesten Urlaubszielen Kalabriens. Trotz seiner Beliebtheit hat sich Tropea seine Ursprünglichkeit bewahrt und zählt zu den schönsten Orten der italienischen Mittelmeerküste.

Die durch eine geschütze Ursprungsbezeichnung I.G.P. (Indicatione Geografica Protetata) geschützen Zwiebeln der Region gehören zu den süßesten Zwiebeln überhaupt. Sie haben eine eher längliche Form, sind wunderbar mild und sind ideal sowohl für Salate als auch zum Anschwitzen einer buttrig-aromatischen Soßengrundlage geeignet. Bekannt sind in Kalabrien auch süße Zubereitungen zu Marmeladen und Confits. In der Regel ist es die Sorte Cipolla di Serbo.
Region

Kalabrien - Calabria

Kalabrien ist die südlichste Region des italienischen Festlandes. Bildlich gesprochen nimmt es die Stiefelspitze der italienischen Halbinsel ein. Kalabrien ist fast vollständig von Gebirgszügen bedeckt und wird von...mehr
 
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