Trüffelsalami von Falorni aus der Toskana

Salame al tartufo bianco, Chianti

Trüffelsalami
  • Antica Macelleria Falorni s.r.l, di Bencistà Lorenzo e Stefano Piazza Giacomo Matteotti, 71 IT 50022 Greve in Chianti (Fi) Italien
Gewichtsschwankungen möglich. Wird ggf. ausgewogen
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Produktinformationen "Salame al tartufo bianco, Chianti"

Salame al Tartufo,

Ein besonderer Geschmack durch die Kombination der Aromen von weißen Trüffeln und der Wurst aus magerem Schweinefleisch. Zwei Monate gereift. Im Naturdarm mit Edelschimmel. In dünne Scheiben aufschneiden.

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Trüffelaroma, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E252

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Informationen "Salame al tartufo bianco, Chianti"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1415
Brennwert kCal341
Fett gr26,32
gesättigte Fettsäuren10,05
Kohlenhydrate1
davon Zucker gr1
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr25,94
Salz gr4,74
InhaltsstoffeSchweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Trüffelaroma 0,03%, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung3 - 18 °C
AufbewahrungKühl lagern
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Erzeuger

Falorni, Alte Metzgerei, Greve in Chianti

Die toskanische Metzgerei-Legende im Zentrum des Chianti
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