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Die Bewertung von Eva D.

über Agria (bio) [vf] · vom Hatzlhof · Ampermoos

Dienstag, 14. Oktober 2008
Die Agria ist meine absolute Favoritin für : - Püree handgerührt mit heißer Milch und Butter : schöne gelbe Farbe, viel Stärke, deswegen herrlich cremiger Geschmack; - Rösti aus gekochten, geriebenen Agria im Ofen mit Zwiebeln, Speck und geriebenem Parmesan: jeder ißt mehr als eigentlich gewollt - zergeht fast auf der Zunge; - Kartoffelsuppe püriert, nur auf einer Gemüsefondbasis mit Salz und evtl. Kräutern - feiner, richtig kartoffeliger Geschmack.

Bewertung: 5 von 5 Sternen