Quittenlikör von Mustea (von der fränkischen Mainschleife)

Quittenlikör von Mustea (von der fränkischen Mainschleife)

Sortenerhalt als exquisites Geschmackserlebniss
  • Mustea - Quittenprodukte, Marius Wittur & Leonie Wright
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Aromatischer Quittenlikör mit einer bisher noch nicht identifizierten Quittensorte aus Fahr am... mehr
Produktinformationen "Quittenlikör von Mustea (von der fränkischen Mainschleife)"

Aromatischer Quittenlikör mit einer bisher noch nicht identifizierten Quittensorte aus Fahr am Main, welche mit ihrem fruchtigen Bukett das markante Geschmacksbild prägt. Obwohl Liköre im Allgemeinen als sehr süß definiert werden, so kommt es bei Degustationen des Kooperativa Quittenlikörs meist zu jener Verwunderung mit welcher Zurückhaltung sich die Süße im Fruchtbild des Likörs verhält. Am Beispiel des Quittenlikörs wird besonders schön deutlich, dass Sortenerhalt und eine faire Entlohnung nicht nur für die Nachhaltigkeit des fränkischen Quittenanbaus von Bedeutung sind, sondern auch exquisite Geschmackserlebnisse bereiten.

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Erzeuger

Mustea - Quittenprodukte, Marius Wittur

Ein erfolgreiches Rekultivierungsprojekt alter Quittensorten am Maindreieck in Unterfranken
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