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mehlige Kartoffelsorten

Sie suchen mehlig kochende Kartoffelsorten?

Mehlig kochende Kartoffeln haben einen hohen Stärkegehalt. In sonnigen Jahren oder wenn die Kartoffelpflanzen lange grün und gesund blieben, können auch eigentlich festkochende oder vorwiegend festkochend Kartoffelsorten durchaus mehr Stärke einlagern und damit mehliger als üblich ausfallen. Wir haben der gesetzlichen Einteilung folgend unsere Kartoffeln hier im shop in allen Rubriken nach dem Sortennamen zusätzlich mit Kürzeln der Kocheigenschaften versehen [f] = festkochend; [vf) = vorwiegend festkochend /halbfest und [m] für mehlige Kartoffeln mit hohem Stärkegehalt. Auch die schnellkochenden Phureja Sorten sind zwar tendenziell eher cremiger als mehliger, aber z.B. sehr gut für Pürees geeignet.

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Ackersegen [m] aus Franken
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Ab Lager lieferbar
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Ab Lager lieferbar
700 g    2.49
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Ab Lager lieferbar
700 g    1.98
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Ab Lager lieferbar
700 g    3.49
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2 kg Drillinge (kleine Sortierung)    7.90
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von Bayard
Augsburger Gold [m] aus Franken
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Ab Lager lieferbar
700 g    2.95
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von Heidi Kaiser - Eichenhof
Blauer Schwede [vf] - der blaue Kartoffel-Klassiker
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die KARTOFFEL DES JAHRES 2006
Ab Lager lieferbar
700 g    2.95
(4.21/kg)
2 kg    7.90
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von Heidi Kaiser - Eichenhof
Highland Red Burgundy (Red Cardinal) [m]
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Ab Lager lieferbar
700 g    3.49
(4.98/ kg)
2 kg    7.80
(3.90/ kg)
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von Heidi Kaiser - Eichenhof
Königspurpur [m] aus Franken
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besonders geeignet als Pellkartoffel oder für Püree
Ab Lager lieferbar
700 g    3.49
(4.98/kg)
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von Heidi Kaiser - Eichenhof
MELBA [m] (bio) aus dem Ampermoos
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die Richtige für Püree, Gnocci & Co
Ab Lager lieferbar
700 g    1.98
(2.82/kg)
2 kg Drillinge (kleine Sortierung)    4.98
(2.49/kg)
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von Biolandhof Hatzl / Esting-Oberbayern
Püree und Co - das mehlige Probierpaket
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4 mehlige Kartoffelsorten im Vergleichstest
Ab Lager lieferbar
4 x 700 g    9.80
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4 x 2 kg    21.90
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Süsskartoffeln
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nicht nur an Thanksgiving und zu Truthahn
Ab Lager lieferbar
1 kg    5.90
(5.90/kg)
2 kg    9.80
(4.90/kg)
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Vitelotte - Trüffelkartoffeln von der Loire
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Ab Lager lieferbar
700 g    4.90
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Ackersegen [m] (bio)
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KAROLUS [m] (bio) aus Schrobenhausen
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Margit [m] (bio) aus dem Ampermoos
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Mehlige Mühlviertler [m] aus Franken
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Ostbote [m]
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Pflanzkartoffeln Adretta [m] - zertifizierte Saatkartoffeln
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Reichskanzler [m]
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Rheinische Rote [m]
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SUNITA [m] (bio)
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Vitelotte / Trüffelkartoffel aus Franken
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Vitelotte aus Franken - eine besondere Seltenheit
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