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Toskana

Pinien, Säulenzypressen, Olivenbäume und Weinreben sind die typischsten Pflanzen der Toskana. Die überwiegend hügelige Toskana besitzt auch heute noch ausgedehnte Waldgebiete von einer Million Hektar Fläche. Ihr höchster...mehr
 
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Umbrien

STAATLICHES ITALIENISCHES FREMDENVERKEHRSAMT Leonardo CAMPANELLI Lenbachplatz 2 80333 MUNCHEN Tel. 004989 - 531317 / 533163 Fax. 004989 - 534527 E-Mail:...mehr
 
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Sagra della Bistecca Chianina - zu Ehren des legendären Chianina-Rindes

Mitte August in Cortona
Das dem Florentinischen T-Bone Steak gewidmete Gastronomiefest ist eine sehr beliebte Veranstaltung in Cortona zu Ehren des legendären Chianina-Rindes. Es handelt sich um ein wunderbares Grillfest im Freien: auf einem 14 m großen Grill werden die T-Bone-Steaks ( vom Chianina Rind), Würste und Koteletts nach alter toskanischer Tradition gegrillt. Bei diesem Fest fehlen auch die landesϋblichen Käse (wie der Schafskäse von Pienza) und der ausgezeichnete Chianti Wein, der so gut zum Chianina Rind passt, nicht. Die Sagra della Bistecca ist das wichtigste Gastronomiefest von Cortona und findet jährlich, am 14 und 15 August statt.
 

Produkte aus dieser Genussregion

Confit aus Pfefferschoten (bio)
ideale, frische Würze zu Rosmarinkartoffeln, in Tomatensaucen und auf Rindfleisch
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130 g    3.98
(3.06/ 100g)
von La Selva
Rosmarin in Olivenöl (bio)
Unser Tipp für Rosmarinkartoffeln
Ab Lager lieferbar
125 g    3.98
(31.84/kg)
von La Selva
Vernaccia di San Gimignano DOCG 2016 - La Lastra
Rebsorte: 100% VERNACCIA
Ab Lager lieferbar
0.75l    10.90
(14.53/l)
12 x 0,75l    117.60
(9.80 /Fl. versandkostenfrei)
von Azienda Agricola LA LASTRA - San Gimignano
Chianti Rufina Selvapiana DOCG 2015
Rebsorten: 95% Sangiovese, 5% Canaiolo
Ab Lager lieferbar
0.75l    13.95
(18.60/ l)
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von Selvapiana
Antico Crostino Toscano
Diese Creme kennt jeder Toskanaliebhaber
Ab Lager lieferbar
180 g    6.49
(36.05/ kg)
von Le Specialità di Viani
Finocchiona sbriciolona, grobe Fenchelsalami von Falorni
Delikater Geschmack nach Fenchel.
Ab Lager lieferbar
ca. 400 g    11.9810,78
(29.95)
von Falorni, Alte Metzgerei, Greve in Chianti
Wildschweinpastete aus der Toskana
Feines Wildschweinfleisch {36 %} kombiniert mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, grünen Oliven und etwas Rotwein – abgerundet mit ein wenig Zartbitterschokolade
Ab Lager lieferbar
180 g    5.95
(33.05/ kg)
Crostinocreme mit Trüffeln, Antico Crostino Toscano al tartufo
Der Klassiker aus der Toskana mit Hühnerleber und Hähnchenfleisch
Ab Lager lieferbar
180 g    7.90
(43.88/ kg)
von Le Specialità di Viani
Ciliegolo IGT 2013 (bio)
100 % Ciliegiolo Traube; autochton; enormes Kirscharoma; sehr elegant
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0.75l    18.90
(25.20/ l)
von La Selva
Salami mit Chianina-Rind aus der Toskana
Slowfood zählt diese Salami zu den besten Italiens
Ab Lager lieferbar
ca. 350 g    13.90
(ca. 39.71/ kg)
von Falorni, Alte Metzgerei, Greve in Chianti
Chianti D.O.C.G. 2015 von Masi Renzo
Ab Lager lieferbar
0.75l    7.95
(10.60/l)
- 5 % Rabatt auf 6 x 0.75 l    45.32
(7.55 /Flasche)
Weitere Gebindegrößen...
von Masi Renzo
Olivenöl Terre di Siena D.O.P. (biodynamisch)
Ein intensiv-fruchtiges Öl aus dem DOP-Gebiet von Siena; Duft von frisch geschnittenem Gras und Rucola
Ab Lager lieferbar
500 ml    25.9020,72
(51.80/ l)
6 x 500 ml    144.52115,62
(24.08/500 ml ~ 48.17/l)
von Podere Forte - Val d’Orcia - Toskana
Pancetta al Peperoncino/Toskana
Auf Brot oder in dünne Scheiben geschnitten in Pastasaucen
Ab Lager lieferbar
ca. 600 g    15.90
(26.50/ kg)
von Falorni, Alte Metzgerei, Greve in Chianti
Sassicaia Bolgheri DOC 2012
Ganz großes Kino...fein und komplex gewoben, vielschichtig, elegant, enormes Alterungspotenzial
Ab Lager lieferbar
1,5 l Magnum    350.00
(233.33/l)
von San Guido
Sassicaia Bolgheri DOC 2012
Ganz großes Kino...fein und komplex gewoben, vielschichtig, elegant, enormes Alterungspotenzial
Ab Lager lieferbar
0.75l    156.00
(208.00/l)
von San Guido
Pecorino, Schafskäse mit Pistazien aus Bronte/Ätna
Das Aroma des jungen Pecorino ist mild und wird durch die berühmten Pistazien vom Ätna sanft geprägt
Ab Lager lieferbar
ca. 1 kg - wird ausgewogen    33.90
(33.90/ kg)
von Käserei Busti - Toskana
Salami vom Cinta Senese (Sattelschwein), Falorni
aus dem Fleisch von Sieneser Sattelschweinen – einer sehr seltenen Freilandrasse.
Ab Lager lieferbar
ca. 350g    19.80
(~56.00/kg)
von Falorni, Alte Metzgerei, Greve in Chianti
Pancetta mit frischen Kräutern /Toskana
zum Wickeln von Geflügel und Fleisch oder kleingeschnitten für Tomatensaucen
Ab Lager lieferbar
ca. 600 g    23.85
(~ 39.75/ kg)
von Falorni, Alte Metzgerei, Greve in Chianti
Bergsalami, Montanaro (mager) von Falorni - Toskana
Aus Schinkenfleisch, sehr mager, mit Pfeffer und einem Schuss Chianti gewürzt
Ab Lager lieferbar
ca. 350 g    11.90
(34.00/ kg)
von Falorni, Alte Metzgerei, Greve in Chianti
Salami, toskanische Art (tipico Grevigiano)
Nach toskanischer Art werden feine Fettwürfel und ganze Pfefferkörner hinzugefügt
Ab Lager lieferbar
ca. 350 g    11.90
(34.00/kg)
von Falorni, Alte Metzgerei, Greve in Chianti
Rosso di Toscana IGT 2016
Ab Lager lieferbar
0.75l    5.90
(7.86/ l)
12 Flaschen = Sparpreis    65.88
(5.49 Flasche)
von Masi Renzo
Vin Santo Occhio di Pernice DOC, 2008
Ab Lager lieferbar
500 ml    21.90
(43.80/ l)
von Tenuta Il Palazzo
Salami vom Cinta Senese Schwein (Bio)
von freilaufenden Schweinen der Rasse Cinta Senese - in Kooperation mit dem WWF-Waldnutzungsprojekt in den Abruzzen
Ab Lager lieferbar
ca. 700 g    29.80
(42.57kg)
von Savigni, Toskana
Bergsalami-Montanaro (bio) von Savigni aus der Toscana
Die klassische toskanische Salami mit ganzen Pfefferkörnern und etwas in Weisswein eingelegtem Knoblauch.
Ab Lager lieferbar
ca. 700 g    27.93
(39.90/ kg)
von Savigni, Toskana
Wildschweinsalami aus der Toskana (bio)
Ab Lager lieferbar
ca. 500 g    29.80
(59.60/kg)
von Savigni, Toskana
Panforte mit Feigen und Walnüssen
Ab Lager lieferbar
100 g    5.90
(59.00/ kg)
von Pasticceria Marabissi
Panforte mit Datteln und Mandeln
Ab Lager lieferbar
100 g    6.95
(69.50/ kg)
- 7% Rabatt auf 15 x 100 g    96.95
(~64.63/ kg ~ 6.46/100 g)
von Pasticceria Marabissi
Fenchelsalami vom Cinta Senese (Bio) von Savigni/Toskana
Das würzige Fleisch der Cinta Senese und der frische Geschmack von Fenchelsamen passen perfekt zusammen. Von freilaufenden Schweinen der Rasse Cinta Senese - in Kooperation mit dem WWF-Waldnutzungsprojekt
Ab Lager lieferbar
ca. 600 g    24.90
(~ 41.50/ kg)
von Savigni, Toskana
Crema di Lardo di Cinta Senese (bio)
sehr gut auf geröstetem Brot.
Ab Lager lieferbar
110 g    7.293,65
(66.27/ kg)
von Savigni, Toskana
Kräutermischung aus der Toskana
hochwertige Kräutermischung aus erlesenen Einzelkräutern
Ab Lager lieferbar
45 g    5.49
(10.98/ kg)
von Le Specialità di Viani
Rosso di Montepulciano D.O.C. 2015 von Poliziano
Ab Lager lieferbar
0.75l    12.95
(17.266)
- 5 % Rabatt auf 6 x 0.75 l    73.82
(12.30/ Fl ~ 16.40/ l)
Weitere Gebindegrößen...
von Poliziano
Bergsalami-Montanaro (bio) ca. 500 g von Savigni - Toscana
Die klassische toskanische Salami mit ganzen Pfefferkörnern und etwas in Weisswein eingelegtem Knoblauch.
Ab Lager lieferbar
ca. 500 g    19.95
(39.90/ kg)
von Savigni, Toskana
Lardo di Colonnata vom Gran Suino Padano D.O.P.
traditioneller Speck vom Gran Suino Padano D.O.P. im Marmorbecken gereift. Ein Slow Food Presidio® (Erhaltungsinitiative) -Produkt.
Nicht am Lager
Cantuccini von Antonio Mattei in schöner Geschenkdose
traditionelle handwerkliche Herstellung - ein geschmackvolles Geschenk
Nicht am Lager
Pecorino piccolo, junger Pecorino/ Toskana
milder und zugleich charaktervoller Geschmack, frische Note
Nicht am Lager
magere Schinkensalami, (Bio) Toskana
ausschließlich aus dem exquisiten Schinkenfleisch ihrer eigenen Schweine stellt Savigni diese Spezialität her
Nicht am Lager
Trüffelsalami von Falorni aus der Toskana
Aromen von weißen Trüffeln und der Wurst aus magerem Schweinefleisch
Nicht am Lager