Vinaigre de vin blanc de Bourgogne

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Region

Bourgogne - Burgund

Burgund ist eine Region im Zentrum Frankreichs, die aus den Départements Côte-d’Or, Nièvre, Saône-et-Loire und Yonne besteht. Sie hat eine Fläche von 31.582...

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Produktinformationen "Vinaigre de vin blanc de Bourgogne"

Vinaigre de vin blanc de Bourgogne

Rassig-fruchtiger Essig aus Burgunderweinen mit angenehm ausgeprägter Säure. Zu Salaten, Meeresfrüchten oder zum Abrunden von Saucen. Ideal für klassische französische Vinaigrette mit Schalotten und Senf.

Zutaten: Weissweinessig, Sulfite*

*=potentiell allergene Substanz

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Informationen "Vinaigre de vin blanc de Bourgogne"

Bio:

Bio	Nein
GMO frei	Ja

Nährwerte:

Brennwert kJ	0
Brennwert kCal	0
Fett gr	0
gesättigte Fettsäuren	0
Kohlenhydrate	0
davon Zucker gr	0
Ballaststoffe gr	0
Eiweiß gr	0
Salz gr	0

Inhaltsstoffe:

Inhaltsstoffe	Bourgogne-Weißweinessig, (enthält Sulfite) [a]
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Weitere Angaben:

Säuregehalt

Lagerung, Aufbewahrung, Zubereitung:

Lagerung	bis max. 25 °C
Aufbewahrung	Vor Licht und Wärme schützen

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Erzeuger

Fallot

einer der letzten, unabhängigen Senfmühlen im Burgund/Frankreich