Terrasses du Larzac AC Les Ruches 2014 (BIO)

°Terrasses du Larzac AC Les Ruches 2020 (BIO)

Dunkle Frucht und Pfeffer, Tabak, Kakao und Graphit, Kraft, Frucht und Komplexität, feine Tannine
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Produktinformationen "°Terrasses du Larzac AC Les Ruches 2020 (BIO)"

Dunkle Frucht und Pfeffer, Tabak, Kakao und Graphit, Kraft, Frucht und Komplexität mit feinkörniger Tanninstruktur

Rebsorte: Mourvèdre, Carignan, Grenache

Farbe: rot

Ausbau: Barrique

Alkohol: 14.0 % vol

Trinktemperatur: 16° - 18° C

enthält Sulfite Kulinarischer Tipp:

Zu Wildgerichten, Lamm- und Rinderschmorbraten, auch zu kräftigem Ziegen- und Schafskäse

Auszeichnungen: Mundus Vini: Gold

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Auszeichnungen "°Terrasses du Larzac AC Les Ruches 2020 (BIO)"
Auszeichnungen:
EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

Mundus Vini

Der Internationale Weinpreis MUNDUS VINI ist ein großer internationaler Wettbewerb für Weine aus allen Weinbaugebieten. Der Wettbewerb wurde 2001 durch die eigens gegründete MUNDUS VINI GmbH - Internationale Weinakademie gestiftet.

Darüber hinaus ist MUNDUS VINI Mitglied der Féderation Mondiale des Grands Concours de Vins et de Spiritueux in Kanada (VinoFed).

Die Bewertung der Weine erfolgt mittels eines 100-Punkte-Schemas, das im Auftrag der OIV vom Internationalen Önologen Verband erstellt wurde. Dieses mathematische Schema sieht für die Kriterien Aussehen, Geruch, Geschmack, Harmonie/Gesamteindruck jeweils gewichtete Punktzahlen vor. Im Idealfall kann ein Wein in Summe der Kriterien 100 Punkte erreichen. Jeder Wein wird von einer Kommission, die sich jeweils aus 5-7 Juroren zusammensetzt, verkostet und bewertet. Dabei ist zu beachten, dass die Jury 4/7 internationale und 3/7 nationale Verkoster aufweist. Bis 2012 wurden entsprechend dem Reglement der OIV maximal ein Drittel der eingereichten Produkte prämiert. Ab 2013 können bis zu 40 % der eingereichten Weine prämiert werden. Die Prämierungsstufen sind Großes Gold, Gold und Silber (Gold ist also nicht die höchste Stufe). Ein Beispiel für eine Kategorie ist trockener Weißwein im LEH unter 4 Euro Regalpreis (inkl. MWst). Es könnte also ein preisgünstiger Wein prämiert werden, während ein besser bewerteter teuerer Wein leer ausgeht.

Quelle Wikipedia

Erzeuger

Mas des Quernes - J. Natoli & P. Riegel

Als Mas wird im Süden Frankreichs und in Katalonien ein freistehendes bäuerliches Anwesen bezeichnet. Aus dem Provenzalischen und dem Katalanischen...
Pauline Frühburgunder QbA trocken 2012/14 Pauline Frühburgunder QbA trocken
Ein Wein mit viel Fruchtpower, zimtiger Würze und seidigem Tannin, elegante Art. Winzer: Manz Der ehemalige Gemischtbetrieb der Familie Manz besteht schon seit dem 18.Jahrhundert. Seit der umtriebige Sohn Eric Manz nach Lehrjahren unter anderem bei Klaus Keller in den Betrieb eintrat, stieg der Betrieb in die erste Liga der rheinhessischen Weingüter auf. Mit seiner...

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Sicilia Nero d` Avola Ris. DOC Don Antonio 2018, C. Morgante, Agrigento, Sizilien Sicilia Nero d` Avola Ris. DOC Don Antonio...
  Charakteristik : Nero d` Avola in Perfektion, dunkle Beeren und Gewürze, sehr konzentriert, extraktreich und lang Region : Sizilien Rebsorte : 100% Nero d` Avola Farbe : rot Ausbau : 12 Monate Barrique Alkohol : 15.0 % vol Trinktemperatur : 18° - 20° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp : Zu Wildgerichten mit Dörrobstsauce, zum...

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MANI Grüne Oliven al naturale mit rosa Pfeffer, bio NL Fair, 205g MANI Grüne Oliven al naturale mit rosa Pfeffer,...
  Diese feinen, grünen Bio Tafeloliven der Sorte Konservolia - auch bekannt als Amfissa Oliven - werden nur in Bio Olivenöl nativ extra, Koriandersamen und rosa Pfeffer mariniert und direkt vakuumverpackt- der pure Geschmack der edlen Oliven in Rohkost-Qualität! Das feste Fruchtfleisch der grünen Olive besticht durch seinen wunderbar würzigen Geschmack. Unser Tipp:...

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205 g    4,29 €
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7 kg Kartoffel-Abonnement 7 kg Kartoffel-Abonnement
Sie erhalten im Abonnement 7 kg (meist 3 x 2 kg plus 1 x 1 kg) erlesener Kartoffeln. Wir stellen für Sie jeweils eine Auswahl unserer aktuell besten und bewährtesten Sorten zusammen. Versandtag ist jeweils am ersten Mittwoch/Donnerstag im Monat; Dieses Abo hat keine begrenzte Laufzeit, ist aber jederzeit unkompliziert z.B. per Anruf oder Mail pausier- oder kündbar,...

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Etna Rosso DOC G.Gusso Etna Rosso DOC San Lorenzo 2019, G. Russo,...
 Die wenigen Flaschen, die man ergattern kann, sind Musterstücke für die Finesse, Eleganz und das große Potential, das in den Ätna-Weinen steckt. Charakteristik : Rote Früchte, Maraschino-Kirsche, Kräuter, Gewürznelke, Feuerstein, nasse Erde, feines Tannin, tief, lang Region : Sizilien Rebsorte : Nerello Mascalese mit einem kleinen Anteil Nerello Cappuccio...

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Etna Rosso DOC Feudo 2018, G. Russo, Sizilien Etna Rosso DOC Feudo 2018, G. Russo, Sizilien
 Die wenigen Flaschen, die man ergattern kann, sind Musterstücke für die Finesse, Eleganz und das große Potential, das in den Ätna-Weinen steckt. Charakteristik : 77 Jahre alte Rebstöcke, rotfruchtig, Kirsche, mediterrane Kräuter, sehr kraftvoll, straff Region : Sizilien Rebsorte : 94% Nerello Mascalese, 6% Nerello Cappuccio Farbe : rot Ausbau : 18...

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Morgante Nero d'Avola Nero d` Avola IGT 2020, Morgante, Sizilien
  Charakteristik : Himbeeren, Schwarzkirschen, Wacholder, ein Hauch Gewürznelken und Schokolade, voller Körper, seidiges Tannin Region : Sizilien Rebsorte : 100% Nero d` Avola Farbe : rot Ausbau : 4 Monate Barrique Alkohol : 14.5 % vol Trinktemperatur : 16° - 18° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp : Zu Schmorgerichten, als Solist am Kamin und...

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Blackprint, Markus Schneider, Pfalz Blackprint, Markus Schneider, Pfalz
Keine Frage: Markus Schneider ist ein so talentierter wie erfolgreicher Vermarkter seiner Weine, die inzwischen teilweise Kultstatus genießen. Alleine die Etiketten! Klare Ansage: Peng! Doch sind sie wirklich so gut wie die zahlreichen Rezensionen nahelegen? Nun - wir haben die Möglichkeit unds immer mal wieder ein paar Kartons zu ergattern um uns ein Urteil zu bilden: Das...

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MANI - Koroneiki Olivenöl mit Zitrone (bio) MANI - Koroneiki Olivenöl mit Zitrone (bio)
  Das frische, mild fruchtige, sortenreine, Bio-Olivenöl nativ extra zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma von Kräutern und Wildblüten und eine leicht pikante Würze aus. Durch das Aromatisieren dieses Öles mit frischen Bio-Zitronen eignet es sich ideal für Salate und Saucen. Einen frischer Hauch von Mittelmeer! Was dieses Mani Bläuel Olivenöl so besonders...

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Carignano del Sulcis DOC, Riserva Rocca Rubia 2019 - Sardinien Carignano del Sulcis DOC, Riserva Rocca Rubia...
Rebsorte: 100% CARIGNANO Konzentrierte Aromenfülle, Vanille, Eukalyptus, Lakritz und Leder, samtig und warm Region: Sardinien Farbe: rot Alkoholgehalt: 14 Vol.% Ausbau: 10 Monate Barrique Trinktemperatur: 18° - 20° C Kulinarischer Tipp: Zum Spanferkel aus dem Ofen und zu anderem Gegrillten mit frischen Kräutern Die Winzergenossenschaft Santadi liegt in der...

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Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021 (bio) Ragusa, Sizilien Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021 (bio) Ragusa,...
  Charakteristik:Kirschrote Farbe, reife rote Erdbeeren, Himbeeren, Veilchen und Ingwer, weich und füllig Winzer: Planeta Region: Sizilien Rebsorte: 60% Nero d` Avola, 40% Frappato Farbe: rot Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 14° - 16° C Kulinarischer Tipp: Zu Tomatengerichten wie Insalata Caprese oder Auberginenauflauf, am besten leicht gekühlt...

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% Olio extra vergine, Terre di Bari DOP, Tenuta Arcamone (bio) %MHD% % Olio extra vergine, Terre di Bari DOP, Tenuta...
  Das reinsortige Olivenöl aus der Sorte Coratina ist grasgrün und intensivfruchtig. Es duftet nach frisch geschnittenem Gras und Tomatenstrauch. Am Gaumen ist eindeutig scharf und bitter. Ein fantastisches Würzöl, das im Flos Olei 2020 99 von 100 möglichen Punkten erhielt

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500 ml    16,95 €
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