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Das wertvollste Meersalz wird als hauchdünne Schicht von "Salzblumen" an der Wasseroberfläche vorsichtig von Hand abgeschöpft
Das wunderbar feste Makrelenfleisch eignet sich hervorragend zum Einlegen in Olivenöl.
Salame Crema di Lardo Queso de Cabra Patè di tonno TONNO - Parmigiano Pancetta al Prosciutto di Salame con toro Salchichón Salame di Orig. Pecorino con Filetti di Fleur de Sel Salame Finocchiona di Salsa tonnata Speck alto Parmigiano Sahnebutter Colatura di Fleur de Sel de Saucisson pur Gelbflossen-Thu Salame tipico Antico Crostino Salame al Pecorino Fresco Salame con Orig. Kasseler Saucisson pur Finocchiona Fleur de Sel de Chorizo picante Pancetta con Lardo di Antico crostino Salame di Cinta Bonito del Salchichón de Tintenfischtint Sardinen in BOLOGNESE - Provolone dolce Grana Padano
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