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seit dem Mittelalter in der Region beheimatet und für seine bemerkenswerten Geschmacksqualitäten bekannt
süsslich nussiger Geschmack, an unreife Haselnüsse erinnernd
in der mediterranen Küche (vor allem in Italien und der Provence) ein wichtiges Gewürz
Rote Tropea Cipolle frischer lila Rosa Zwiebeln Spaccatella Schalotten aus Ingwerwurzel Cornichons Topinambur frischer lila Pimientos del Ajo Morado de Cevennen Rote Tropea Rosa Knoblauch Aglio olio e PUTTANESCA - Capperi al sale Steinschalotten frischer Grüner gegrillte Borettane Piennolo frische Tropea Gemüsebrühwürfe Höri Zwiebel CARCIOFI - Aglio Rosso - Rosa Roscoff Rosa Knoblauch die letzten Rosmarinstrauss Patè per Perlzwiebeln
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