Sommeraussaaten

  Bevor der Sommer zu Ende geht, ist bis in den Juli hinein noch genügend Zeit um den Nachschub an Salaten, Kräutern und Gemüse aus dem eigenen Garten zu sichern. Der Auswahl an Sorten... mehr erfahren »
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Sommeraussaaten

 

Bevor der Sommer zu Ende geht, ist bis in den Juli hinein noch genügend Zeit um den Nachschub an Salaten, Kräutern und Gemüse aus dem eigenen Garten zu sichern.

Der Auswahl an Sorten wird enger, dafür aber übersichtlicher: Spinat, Feldsalat, Endivie, Schnittsalat, Asiasalat, Winterpostelein bieten sich als unkomplizierte Folgesaat für Mischkulturbeete an.

Wer bis in den Herbst hinein frische Kräuter nicht missen möchte, der sollte diese Kräuter regelmäßig nachsäen: Bis Ende Juli lässt sich beispielsweise noch Dill und Kerbel säen.

Ringelblumen, Goldmohn und Kornblumen, in kurzen Abständen bis Mitte/Ende August gesät, bringen den Garten bis Ende Oktober zu blühen.

 

Bevor der Sommer zu Ende geht, ist bis in den Juli hinein noch genügend Zeit um den Nachschub an Salaten, Kräutern und Gemüse aus dem eigenen Garten zu sichern.

Der Auswahl an Sorten wird enger, dafür aber übersichtlicher: Spinat, Feldsalat, Endivie, Schnittsalat, Asiasalat, Winterpostelein bieten sich als unkomplizierte Folgesaat für Mischkulturbeete an.

Wer bis in den Herbst hinein frische Kräuter nicht missen möchte, der sollte diese Kräuter regelmäßig nachsäen: Bis Ende Juli lässt sich beispielsweise noch Dill und Kerbel säen.

Ringelblumen, Goldmohn und Kornblumen, in kurzen Abständen bis Mitte/Ende August gesät, bringen den Garten bis Ende Oktober zu blühen.

  Bevor der Sommer zu Ende geht, ist bis in den Juli hinein noch genügend Zeit um den Nachschub an Salaten, Kräutern und Gemüse aus dem eigenen Garten zu sichern. Der Auswahl an Sorten... mehr erfahren »
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Bevor der Sommer zu Ende geht, ist bis in den Juli hinein noch genügend Zeit um den Nachschub an Salaten, Kräutern und Gemüse aus dem eigenen Garten zu sichern.

Der Auswahl an Sorten wird enger, dafür aber übersichtlicher: Spinat, Feldsalat, Endivie, Schnittsalat, Asiasalat, Winterpostelein bieten sich als unkomplizierte Folgesaat für Mischkulturbeete an.

Wer bis in den Herbst hinein frische Kräuter nicht missen möchte, der sollte diese Kräuter regelmäßig nachsäen: Bis Ende Juli lässt sich beispielsweise noch Dill und Kerbel säen.

Ringelblumen, Goldmohn und Kornblumen, in kurzen Abständen bis Mitte/Ende August gesät, bringen den Garten bis Ende Oktober zu blühen.

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Möhre NANTAISE 'MILAN' (demeter-Biosaatgut)
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Rote Rüben mit leuchtend orangefarbener Schale und hellem, gelbem Fleisch. etwas kleiner als die meisten anderen Sorten

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Zuckerhut-AUSLESE (Zichoriensalat)...
Ein Wintersalat mit etwas feinerem Geschmack als Endivien. Verträgt leichte Fröste

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Kohlrabi 'SUPERSCHMELZ' (demeter-Biosaatgut)
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Butterzarter, weißer bis hellgrüner Riesenkohlrabi, der bis 8 kg schwer werden kann und nicht holzig wird. Wächst langsam und ist schossfest

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Petroselinum crispum - Zweijähriges Küchenkraut mit glatten, dunkelgrünen Blättern. Mehrmals im Jahr aussäen.

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Radies 'EISZAPFEN' (demeter-Biosaatgut)
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langes, zylinderförmiges, weißes, kurzlaubiges Radies; raschwüchsig. Ganzjähriger Anbau möglich.

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Asia Salat 'MIZUNA' (demeter-Biosaatgut)
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rasch wachsendes Salatkraut mit hohem Ertrag. Erster Schnitt bereits 2-3 Wochen nach Aussaat möglich.

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ESSBARE BLÜTEN (demeter-Biosaatgut)
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Lein, blauer Öllein (Bio-Saatgut)
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Alte, elegante und anspruchslose Kulturpflanze. Wunderbar blaue Blüten am Morgen

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Unverzichtbar in der Küche, mehrjährig: bis zu 50 cm hoch wachsend. Frostempfindlich. Gute Bienenweide.

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