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Geniessen und Erhalten

TARTUFFLI - der Marktplatz für bedrohte Geschmackserlebnisse. Der Genuss traditioneller und handwerklicher Lebensmittel ist für uns weder Luxus noch Feinkost, sondern Ausdruck einer... mehr erfahren »
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Geniessen und Erhalten

TARTUFFLI - der Marktplatz für bedrohte Geschmackserlebnisse.

Der Genuss traditioneller und handwerklicher Lebensmittel ist für uns weder Luxus noch Feinkost, sondern Ausdruck einer ursprünglichen Lebensmittelkultur, die nur dann bewahrt werden kann, wenn sie lebendig bleibt und ihre Erzeugnisse nachgefragt werden.

Wir möchten zum Erhalt der traditionellen Lebensmittelvielfalt konkret beitragen und unterstützen deshalb die Herstellung handwerklicher Lebensmittel gerade auch in wirtschaftlichen Grenzlagen. Wir glauben, daß "Echte" Lebensmittel nicht aus anonymen Quellen stammen können. Echte Lebensmittel entstehen meist auch nicht unter den einfachsten oder günstigsten Produktionsbedingungen.

Echte Lebensmittel haben eine Herkunft, einen Erzeuger und eine Heimat.

Wir betreiben Umwelt-, Kultur-, und Artenschutz aus kulinarischer Leidenschaft. Wir möchten traditionelle Lebensmittel bewusst nachfragen, genießen und so erhalten.

 

TARTUFFLI - der Marktplatz für bedrohte Geschmackserlebnisse.

Der Genuss traditioneller und handwerklicher Lebensmittel ist für uns weder Luxus noch Feinkost, sondern Ausdruck einer ursprünglichen Lebensmittelkultur, die nur dann bewahrt werden kann, wenn sie lebendig bleibt und ihre Erzeugnisse nachgefragt werden.

Wir möchten zum Erhalt der traditionellen Lebensmittelvielfalt konkret beitragen und unterstützen deshalb die Herstellung handwerklicher Lebensmittel gerade auch in wirtschaftlichen Grenzlagen. Wir glauben, daß "Echte" Lebensmittel nicht aus anonymen Quellen stammen können. Echte Lebensmittel entstehen meist auch nicht unter den einfachsten oder günstigsten Produktionsbedingungen.

Echte Lebensmittel haben eine Herkunft, einen Erzeuger und eine Heimat.

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Der Genuss traditioneller und handwerklicher Lebensmittel ist für uns weder Luxus noch Feinkost, sondern Ausdruck einer ursprünglichen Lebensmittelkultur, die nur dann bewahrt werden kann, wenn sie lebendig bleibt und ihre Erzeugnisse nachgefragt werden.

Wir möchten zum Erhalt der traditionellen Lebensmittelvielfalt konkret beitragen und unterstützen deshalb die Herstellung handwerklicher Lebensmittel gerade auch in wirtschaftlichen Grenzlagen. Wir glauben, daß "Echte" Lebensmittel nicht aus anonymen Quellen stammen können. Echte Lebensmittel entstehen meist auch nicht unter den einfachsten oder günstigsten Produktionsbedingungen.

Echte Lebensmittel haben eine Herkunft, einen Erzeuger und eine Heimat.

Wir betreiben Umwelt-, Kultur-, und Artenschutz aus kulinarischer Leidenschaft. Wir möchten traditionelle Lebensmittel bewusst nachfragen, genießen und so erhalten.

 

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Cevennen Zwiebeln A.O.P.
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besonders zart - mild, süßlich, aromatisch

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1.00 kg    7,95 €
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Borettane Zwiebeln
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1.00 kg    7,90 €
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Rosa Knoblauch aus dem Tarn g.g.A.
Rosa Knoblauch aus dem Tarn g.g.A. (1kg Zopf)
seit dem Mittelalter in der Region beheimatet und für seine bemerkenswerten Geschmacksqualitäten bekannt

Lieferzeit 3-5 Werktage

1.00 kg    16,90 €
16,90 € / 1 kg
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Rosa Roscoff Zwiebeln A.O.C. am Zopf /Bretagne
Rosa Roscoff Zwiebeln A.O.P. am Zopf, (1kg)...
Aromatische, lagerfähige, rosafarbige Zwiebel. Nicht zu scharf. Über Jahrhunderte unverzichtbar für die bretonischen Seeleute

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1.00 kg    6,90 €
6,90 € / 1 kg
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bretonische Sandmöhren
bretonische Sandmöhren
Karotten mit Geschmack

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1.00 kg    4,95 €
4,95 € / 1 kg
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Das Hochsommer-Paket: unverzichtbare Lebensmittel im Sommer
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5 kg frisch geerntete Bio-LINDA, unser beliebtes Bio-Olivenöl vom Peloponnes und ein 2 kg Zopf Tropea Zwiebeln zusammen zum 7% Sparpreis.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

1 Paket(e)    37,20 €
37,20 € / 1 Paket(e)
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Topinambur (Helianthus Tuberosus)
Topinambur (Helianthus Tuberosus)
süsslich nussiger Geschmack, an unreife Haselnüsse erinnernd

Lieferzeit 3-5 Werktage

5.00 kg    19,50 €
3,90 € / 1 kg
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Tomatenmark aus San Marzano Tomaten
Concentrato di pomodoro San Marzano Vintage
Tomatenmark aus San Marzano Tomaten

Lieferzeit 3-5 Werktage

400 g    4,29 €
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San Marzano Tomaten, ganz & geschält in der Dose
San Marzano Tomaten, ganz & geschält
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Lieferzeit 3-5 Werktage

400 g    2,39 €
0,60 € / 100 g
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frischer lila Knoblauchzopf aus Südfrankreich
frischer lila Knoblauchzopf aus Südfrankreich ·...
seit dem Mittelalter in der Region beheimatet und für seine bemerkenswerten Geschmacksqualitäten bekannt

Lieferzeit 3-5 Werktage

1.00 kg    15,90 €
15,90 € / 1 kg
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MANI Kalamata Olivenöl g.g.A. (bio) 500 ml, Peloponnes
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Lieferzeit 3-5 Werktage

500 ml    8,95 €
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